新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

這次要介紹的新莊美食是

控肉飯

這間,已經至少開了八、九年

期間有換過位置,但是味道依然不變

距離上一次介紹控肉飯

已有二個月之久

這次會特別介紹我家附近的控肉飯

最主要就是要讓大家了解到,我心中的高CP值控肉飯

(台中的這二間控肉飯,我沒有給很高分)

是多麼樣的大份量、價格是多麼實惠

 

布咕的宗旨:

好吃的美食介紹給大家,一起分享美食帶來的喜悅

 

不好吃也一併告訴大家 


不好吃就自己吃,介紹個屁

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

菜單

是路邊攤常見的招牌式菜單

直接寫在招牌上

上面大字的部份,是店內比較受歡迎的餐點

如果到這,不知道點什麼

可以先考慮點上面這幾種

 

當然,要是有看到關鍵字"控肉飯"就不要客氣

點他、點他、點他

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

小菜

招牌式的菜單,只有寫主餐的部份

旁邊的冰櫃,放滿了各式各樣的小菜

供客人多化樣的選擇,喜歡吃,就點下去

老闆會幫妳燙熱,燙熱之後,就會送至你面前

當然,錢還是要記得付啦~~不是免費的

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

環境

當天沒有在店裡內用,但是為了讓大家能夠更了解

所以特地拍了一張內用用餐環境,給大家做了解

 

因為每天晚上下班到家,布咕先生就很懶的在外面逗留

畢竟在外面飛了一天,相當的累

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

滷汁

每次來買,滿滿都是人,那些客人什麼都不買

就只買他們家的控肉飯,可想而知

他們家的控肉飯,多麼紅了吧

 

每碗控肉飯,老闆都會淋上店家特製的滷肉飯滷汁

買控肉飯還可以順便吃到滷肉飯

算是相當的不錯

 

 

老闆……我只點一個而已啦……

 

其它是客人的,誰說要全部給你

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

青菜

淋完滷肉後,老闆就會把事先用好的燙青菜

一個一個的分裝到各個便當

 

哇……控肉飯竟然還有青菜耶


新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

還有酸菜

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

控肉

控肉飯,絕對不能少的一樣菜,就是控肉

老闆使用的是三層肉,花油的比例

相當的漂亮

滷的顏色也相當的漂亮,帶有一點點的醬色

 

等控肉裝好後,就完成今天要介紹的控肉飯啦

我們開始來品嘗味道吧


光看到這整個肚子超餓的

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

便當盒是我們平常吃炒飯用的大小

但是最大的重點是

老闆竟然把盒子裝到凸起來

真的是佛心來的

現在能看到把飯盒裝到凸起來的

真的沒有幾家的

都嘛只有越裝越空,越裝越輕了……

 


太誠實等等會被其它老闆列黑名單

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

打開後

哇!!看到了沒,看到了沒

酸菜、燙青菜、豆干一塊、二大塊控肉、淋滷汁的滷肉飯

整個滿滿的塞進便當盒裡

我只能說,老闆,你真的名副其實的薄利多銷呀~~

比起常常電視的店家……只會說薄利多銷,但份量超級少的店家相比

真的!!我們有眼睛,看的出來

 

絕對不是眼瞎,聽著一堆老闆說瞎話


小聲一點,這些事大家都知道

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

淋肉汁的滷肉飯

飯粒粒分明,不會黏在一起

剛好是布咕先生喜歡吃的那一種

布咕先生最怕飯淋了肉汁之後,整個更黏、軟

那種會讓我反胃

但是他們家的不會,滷了肉汁整個米飯吸滿了肉汁

吃起來,帶有淡淡的豬油香味

不會太鹹,相當的有水準

 

 

廢話,他們家的滷肉飯也算是招牌之一

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

酸菜

看起來有點酸,但是!!但是!!

吃下去,一點都不會酸

是那種帶有一點點鹹香鹹香的酸菜

配菜相當的好吃,相當對味

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

燙青菜

就是一般的燙青菜,就不多介紹了

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

豆干

BJ4

 

再來準備要介紹我們今天的主角了

燈燈燈燈~

控肉

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

便當裡,有二塊大控肉

每塊長度至少一根手指那麼長的長度

厚度也有二公分以上

給的相當大方

上面那一塊是比較接近腿庫的部位

瘦的地方很瘦,肥的地方就是皮

比較適合喜歡吃全瘦的人吃

另一塊是常見的三層肉

看到的肥油與肉的比例

一層瘦一層肥,真的是控肉之最呀

新莊-中港一街-便宜又大碗的控肉飯

看看橫切的近拍照

真的實在太誘惑人了

超級好入口,不油不柴

剛剛好

三層肉真的是控肉界的天下無敵手

只要是喜歡控肉的,都很難抗拒他的致命吸引力

再加上老闆滷汁,把控肉的味道,整個散發出來

相當的美味呀

結論:

從酸菜、控肉、滷肉飯,都是店家的自製的

這幾樣都有相當的水準,相當的不錯吃

整體來說味道相當的不錯

那至於價格呢?

滿到凸出來的控肉飯便當,一個要多少錢呢?

七十???不用

六十???不用

五十???你以為老闆不用賺錢呀

五十五啦~~~沒錯~~五十五元

就能讓你一次吃到二塊大控肉、青菜、酸菜、豆干、還有淋了滷汁的滷肉飯

划不划算??

CP值高不高??

我相信大家看完食記後,心中自有答案

 

 

哈哈哈哈哈哈

 

欠揍,還有不說答案的哦

 

為什麼每次寫食記,我都一定會被揍……

 

 

因為你欠揍 (無誤)

 

 

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電話:無

地址:新北市新莊區中港一街43號

營業時間:11:00~20:00

地圖:


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