此店已關閉
某天晚上,布咕先生不知道要吃什麼晚餐時
走著走著,就路過這間餐廳
看起來,店裡的生意相當的不錯
於是就選定過來品嘗
此店已關閉
當時路過的時候,以為他是熱炒店
沒想到要進去吃的時候,才發現原來是港式點心店
沒關係,布咕先生也滿喜歡港式點心的
店內裝潢
採用木頭式、沙發的客桌椅
只是壁貼的部份好像不太搭
這個圖不是埃及古文字的圖案嗎?
怎麼會在港式點心餐廳
菜單
一進來後,原本只想點二個主餐就好了
但是後來想想,來到港式點心餐廳,當然還是要點一下港式點心
於是我們就點了一個主餐和三個點心
價格好像有點偏高
等了一會兒
生炒牛肉飯
上桌啦~~
牛肉吃起來滑嫩,但是沒有其它味道
建議肉在炒之前可以先醃一下味道會比較好
炒飯的部份,香氣略顯不足,而且吃起來偏鹹
可能比較適合重口味的人
蔥花炸兩粉
老抽的醬油,吃起來淡淡的鹹香,加上包在粉腸裡的油條
吃起來軟中帶酥,再加上淡淡的鹹味
還不錯
可惜的是太油了
蜜汁叉燒包
吃起來帶有一點鹹甜鹹香的叉燒味
味道還OK,只可惜味道不足
比較沒有層次
布咕先生比較喜歡有層次
鼓汁蒸肉排
吃下去,辣度有點偏高,味道偏重鹹
而且是沒有層次的辣與鹹
也不受布咕先生所喜歡
結論:
從今天一開始的炒飯,到點心
都有許多略為不足的地方,像是炒飯的香味或是牛肉的部份
與點心的味道部份,都有一些缺失
最後一道的鼓汁蒸肉排
鹹度與辣度也過高了些
如果,你問我吃完之後,還會不會再來此店用餐
布咕先生只會說
這間店不適合我的口味,除此能夠有大幅度的改進
才有可能再訪
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聲明:
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小吃
店名:探燒港式點心
電話:02-22760803
地址:新北市新莊區中和街194號
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