【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

傳說中的打遍天"醬"無敵手的烤肉醬

就此呈現在眼前

不要看他只有小小一碗

他裡面可是含了數十種食材所製成的

比起許多知名燒烤店的八家醬還要厲害

這麼厲害的烤肉醬,要去哪才吃的到呢?

那麼就要繼續看下去.....

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

御野燒炭火燒肉

位於中壢市的環中東路路上

就在健行科大後門不遠的地方

佔地相當的廣闊

店內還有汽車、機車的停車格哦

停車相當的方便

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

價格表

店內的平日中午只要399/人+10%

平日晚上、例假日450/人+10%

算是相當的便宜,比起很多間火烤兩吃吃到飽一個人就要5、6百來說

價格相當的優惠

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

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店內環境

店內的座位高達150人

沒錯!!150人

今天不管你是謝師宴、還是小型團體來這用餐

都相當的方便,位子絕對夠坐的啦

 

只怕你不來

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

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菜單

店內的菜單樣色高達40種以上

不管是雞、豬、魚、還是牛

一應俱全

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除了菜單之外

還有自助吧海鮮

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沙拉、熟食、炸物、白飯

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還有罐裝飲料、甜點、養樂多、布丁

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與冰淇淋跟巧克力塔

超級多樣化的選擇

讓你一次吃的夠

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【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

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火鍋的部份

有六種湯底可以選擇

其中酸菜白肉鍋最推薦大家做為選擇

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火鍋一送來,就忍不住馬上嘗嘗他的酸菜白肉鍋

看看他的白肉,多麼的白裡透紅

吃下去,軟嫩到不行

還帶有酸白菜自然的酸味

一點都不刺鼻,溫和

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再來我們來介紹燒烤的部份

這邊的燒烤採用的是原子炭

耐燒,溫度較為平穩,而且烤起來又有炭香味

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一開始我們先烤沙朗牛肉

先把牛肉一片一片的放上去

 

疑?這是誰的手?

 

其實這是服務生的手,這間店除了自己烤以外

也可以請服務生做桌邊服務哦

相當的貼心

很適合布咕先生這種一手拿著相機

一手拿著筷子的人

 

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舖好之後,先放著讓他烤一下

烤到上層出現肉汁時,就可以翻了

 

烤的時候不要太常翻面,因為太常翻面的話

肉汁就會流光光了

流光光就不好吃囉

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時機成熟後一翻

整個肉汁滴到炭火上,不停的吱吱作響

炭火香也不斷的飄散出來

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烤好之後,馬上品嘗看看原味

吃起來多汁,帶有牛肉的自然甜味

而且熟度剛剛好,牛肉呈現軟而不韌

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另外也可以沾一點店家特製的

味噌水果醬搭配生菜吃

也可以去油解膩

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再來介紹我們的豬五花

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一樣放到網子上烤

這次除了烤以外,店家還拿出了秘密武器

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店家特製的超級獨門烤肉醬

不要看他感覺沒什麼了不起

其實他裡面放了許多種食材

是外面烤肉醬比不上的味道

不管是塗豬、雞、牛都沒問題

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

邊塗邊烤

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烤完之後,再加一點漬洋蔥食用

生洋蔥整個去掉肉的油膩

烤肉醬的數十種食材混合在一起

呈現出言語無法形容的美味滋味

實在太

 

光烤肉醬就能打遍天下無敵手啦~

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此外,配一些韓式泡菜吃

也是去油膩的好幫手

 

老闆有跟我們說,很多人來他們店裡

就是為了吃燒烤的烤肉醬,而且還不少人

所以你就可以知道他有多厲害了

好險今天沒有少點這一味

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介紹完肉之後,再來介紹海鮮-蝦子

這邊的蝦子有二種烤法,一種是直接帶殼放上去烤

另一種是

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可以請店員生的時候幫忙去殼再下去烤

個人比較推薦去殼後的方式下去烤

因為這樣子就不用熟了之後,還要再自己撥殼

 

我好懶哦好懶哦

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這.....這.....

這是龍蝦嗎?怎麼這麼大隻

這是蝦子啦,只是把他們立起來烤而已

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

烤完後,直接夾起來吃

蝦子新鮮有彈性,吃的到甜味

 

 

最大的重點是,不用自己撥殼


【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

再來推薦另一樣人氣海鮮

味噌魚

這邊的味噌湯採用的是油魚

放在鐵網上時,油脂不停的流下來

 

魷魚魷魚耶,那麼應該很多隻腳吧

是”油”魚,不是魷魚

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

烤好後,吃起來,跟我們平常吃的鱈魚口感有點像,但是不一樣

肉質滑嫩細緻,帶有豐富的油脂

但是不能吃太多……容易拉肚子

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

 再來我們介紹燒烤店必點之一

柳葉魚

 

不過就是柳葉魚,有什麼特別的地方值得介紹的嗎?

 

如果你這麼想,就錯啦

因為接下來店家就要使出燒烤界最有名的

倒掛魚勾

倒掛金勾

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倒掛金勾-柳葉魚

怎麼樣,夠威了吧!!

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

有了倒掛魚勾的加持與店員們的專業技術

讓布咕先生第一次吃到完整的烤柳葉魚

魚裡滿滿的魚卵,非常飽滿

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

吃著吃著,我們也吃的差不多

開始吃一些水果,可以開始準備收胃了~

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

噔噔噔~~噔噔噔~~

來這就千萬不要錯過充滿小時候回憶的統一布丁啦

 

話說回來,最近的布丁泡麵好像滿紅的

不知道布丁配燒烤不知道如何

【桃園 中壢】御野燒炭火燒肉-打遍天"醬"無敵手

吃下一口,幾十年的味道一點都沒變

真令人懷念

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沒想到一人只要399元起的火烤兩吃吃到飽餐廳

還有罐裝飲料和布丁、養樂多無限量

還滿划算的

 

店當中最讚的就是烤肉醬,其餘的部份就還可以了。

畢竟一個人只要399吃到飽,無法跟五、六百的比

食材還可以、味道也還可以,比較算吃粗飽的

 END

 

 

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聲明: 

  **每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人**

 

店名:御野燒炭火燒肉

電話:03-4563456

服務時間:11:00–14:30, 16:30–23:00

地址:桃園縣中壢市環中東路776-2號

地圖:


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