經大前天的肚子飽飽時,路過雙城夜市的洗禮,決定!今天要肚子空空,來充飽飽的雙城夜市之旅。
進來之後,開始我們今天的第一戰,阿萬鵝肉!!!Fight~~~~
看到攤位上,滿滿的煙熏鵝肉、鵝脖子、鵝健、鵝肝和香味,就忍不住的想往店裡走進去。
他們的位置有分店內和店外,都可以做哦。只是當天太冷了,想躲在店裡取暖。
他們的菜單寫在店裡的一個大招牌。他們的鵝肉切盤是算兩的……。
這時候大家會問說:『每兩是多重。』,這時候大家只要想到一句成語
半斤八兩,半斤指的是300克,不是一般說的半公斤哦,半公斤是500克
所以八兩,就是300克的意思。那麼每兩的話……37.5克左右啦~~~
門邊還有老闆自己特製的辣醬、還有醬油,自助式的。
終於上菜啦~~~~
這是板條湯的,板橋吃起來QQ的
湯頭裡,滿滿都是鵝肉熬出來的湯汁,喝起來味道還不錯。
再來是鵝肉,因為老問說最少要買五兩,所以我們就買了五兩的份量。
咬下來時,肉質軟嫩,滿滿的湯汁會流出來,一點都不會乾材,或是澀澀的感覺,口感真的還不錯。
但是味道的部份……,可能我吃的比較清淡,所以比較適合喜歡吃重鹹的人,可以來品嘗品嘗。
吃完之後,我們繼續逛下去,看到路上滿滿都是美食攤位,多到真不知道要吃什麼。
最後終於精挑細選,選擇這間超多人排隊的嘉義雞肉飯。
光看這個肉燥,和焢肉,用看的,就讓人食慾大開了。
等了十分鐘,終於輪到我們了……。真要感謝老闆手腳快,可以讓我們不用在寒風裡吹冷風。
菜單是在招牌上面,通常都是看著攤位的看板來點餐,東西的價格都很平民。
這個是我們點的雞肉飯便當~~~只要60元~~~上面有雞肉飯、高麗菜和滷蛋。
雞肉飯醬汁帶有濃濃的香氣,吃起來帶有一點點的甜味,不會死鹹,再配上JUICE的雞肉絲,真的是美味極了。這家的雞肉和飯,配合的非常match。
高麗菜 咬起來清脆,還帶有一點點的高麗菜的甜味,恩~~~真的不錯吃!
大家看看這滷蛋,多麼厲害,這個內行人一看就知道,是老闆自己滷的,而且這個應該滷不超過二天。
這樣子的蛋,Q度和蛋的香氣都保持的很完美,不像許多店家的滷蛋
其實是工廠的,吃起來沒有蛋的味道。整體吃下來,就能隱隱約約感覺到,為什麼這間會排隊了。
因為味好,食材新鮮呀。
吃飽之後,當然不能少不了甜點了。
我們來到和雙城街夜市連接在一起的晴光市場-丁香豆花。
種類多到我們一直猶豫不知要吃哪樣才好。
最後選擇了熱豆花+粉圓+有內陷的芋圓,為什麼選擇豆花呢?因為丁香豆花。 店名啦~~~
看來我們真的選對了,豆花吃起來綿密綿密帶有黃豆香味,一吃就感覺的出來,是手工的啦!讚!
肚子也剛好飽飽飽了。
今天的雙城夜市-晴空市場大對決,我覺得各有特色,真的滿肚而歸,而且其中還不乏許多美食,有機會可以來品嘗看看哦。
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餐廳名稱:阿萬鵝肉
電話:02-2591-2237
地址:台北市中山區雙城街17號之1
營業時間:12:00-24:00
地圖:
店名:嘉義雞肉飯
地址:台北市中山區雙城街(雙城美食一條街編號第27)
營業時間:17:00~00:00
地圖:
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