說到香腸,大家第一個一定會馬上想到黑橋牌香腸
他們香腸不止隨處都可以買的到,味道更是香甜美味
當然,這次來到台南,絕不能錯過的就是
【台南】黑橋牌香腸博物館-香腸觀光工廠
觀光工廠是免費參觀的
裡面還有附設停車場,相當方便
疑?怎麼一群人在那邊?該不會是群聚賭博吧?
果然在賭博被我抓住了…
這是這邊的趣味小活動,為了讓大家體驗以前的路邊攤烤香腸的生活
此外,這邊還有放模型香腸
做的相當逼真,忍不住都想拿來烤來吃
接著,我們要開始正式進入觀光工廠囉
一旁的香腸哥真是可愛極了
要不是我肚子已吃飽,不然就咬你一口了~~XD
一進來後,可以馬上搭程電梯到四樓往上而下的方式參觀
這邊的吉祥物不止有香腸哥還有......請問另外二位你們是誰
現場有台灣早期大家做香腸所用的機器與鍋子
還有曬肉乾的方式
以及……這是?
煙燻香腸的製作方式
可以讓大家體會到早期農村製作香腸的辛苦歷程
此外,這邊還打造了早期路邊攤的模樣
讓現代的小孩能夠感受到早期的生活樣冒
鱔魚和魚片做的超像的 好想煮來吃~
另外全世界除了台灣拿豬肉做香腸以外
像德國也有自己的香腸,甚至他們會把豬肉拿來做火腿使用
可見豬肉在人類的世上有多麼的重要
剛剛介紹完早期農村家製作香腸的方式後
我們把時間拉回近代裡,開始使用機器去生產大量的香腸
雖然還沒有現在這麼發達,但是技術層面,可說是一大躍進了
逛完樓上的介紹後,我們回到一樓
一樓有附設販賣區
可以買一些伴手禮回家
金金~~~來到每當到吃的觀光工廠最不能錯過的就是試吃品啦!!
這邊的試吃品一整大碗,隨你吃~~超爽der
一旁還有熟食區,我們買一隻香腸來品嚐
吃起來帶有濃厚的豬肉甜味
這真的是我吃過黑橋牌香腸後
一直有的美妙滋味
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
更多美食文章就在粉絲團
布咕布咕美食小天地~*
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
延伸閱讀,繼續看下去:
旅遊景點:黑橋牌香腸博物館
電話:06 261 6990
門票:免門票費
地址:台南市南區新忠路2號
地圖:
留言列表