上次經由新北大大家庭社團網友介紹後
得知位於蘆洲的復興路與信義路路口
也有一間不錯的小籠包店
因此,馬上找機會前往
抵達後,果然人潮滿滿
而這間人潮絡繹不絕的小籠包店,正是我們今天要介紹的
【蘆洲早餐】葉家小籠包-皮薄Q彈、內餡也Q彈
店內環境
這間小籠包店有內用的桌子
不過是在路邊騎樓底下就是囉
菜單
店內的菜單只有二樣
一、豆漿15元
二、小籠包每顆七元
就這二樣,簡簡單單
由於前往的當天是假日,人潮又更多
因此可看到旁邊的師傅,手不停的包、不停的包
手腳相當的俐落壓
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
一旁裝小籠包的店員也是沒有休息的時候
等了十五分鐘,我們點的小籠包終於來了
小籠包 7元/顆 70元/一籠
每顆看起來圓滾滾的感覺
皮也是相當的薄
疑?有破掉的??我的湯汁.......
馬上來嚐一口
麵皮吃起來比較Q彈有勁
內餡也比較紮實,而且比較著重於原味
沒有太多調味料的味道,但是裡頭的湯汁也是沒有少的哦
因此對我來說,這邊的小籠包,就需要沾一點他們的特製醬料
來食用才會剛剛好,不然有點不夠味
吃著吃著,一籠小籠包也就吃完了
結論:
比起上次介紹的
來說,我反而比較喜歡民權路那間
這次介紹的
【蘆洲早餐】葉家小籠包-皮薄Q彈、內餡也Q彈
比較著重於原味,而且口感上不論是內餡還是麵皮
都是比較Q彈,剛好與布咕先生喜歡的口感較不相同
因此我比較喜歡上次介紹的
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
更多美食文章就在粉絲團
布咕布咕美食小天地~*
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
延伸閱讀,繼續看下去:
店名:蘆洲葉家小籠包
營業時間:早上06:00~中午12:00 週一公休
地址:新北市蘆洲區復興路152號 (蘆洲區復興路與信義路交叉口全家外面)
地圖:
留言列表