千萬別被他酥脆的外表給騙了
因為他只是外面看起來很酥脆不燙
但是一咬下去，裡面的湯汁爆出來了
沒錯，你吃的是臭豆腐，炸臭豆腐
真的會爆汁，這麼厲害的店家就在
中和廟美街上的
【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐
聽說常常大排長龍，好險今天下雨，不用排隊
一到門口，馬上可以看到油鍋裡炸著臭豆腐
菜單
店內主要是賣臭豆腐
除此之外還有賣麻辣鴨血
店內環境
店內簡簡單單
有電視有冷氣，算是不錯的
臭豆腐 50元
每份有三塊臭豆腐和些許的泡菜
臭豆腐外皮炸的金黃酥脆
臭豆腐中間挖個洞加入蒜蓉醬油膏
一口咬下
臭豆腐的外皮炸的黃金酥脆
裡面竟然是濕潤濕潤的口感
還會噴汁，而且超燙的
吃的時候一定要小口小口吃
味道相當不錯
很少可以吃到這麼多汁的臭豆腐
再搭配一點
酸甜酸甜的泡菜
超對味的
吃著吃著，就吃完了
這次來到
【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐
真的味道不錯，尤其是裡面的口感
竟然是噴汁的那種，真的很特別
吃起來一點都不會覺得乾乾的
再搭配上酸甜的泡菜
相當的美味
有機會一定要來吃吃看
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：蕭家下港脆皮臭豆腐
營業時間：15:30–23:00
地址：新北市中和區廟美街11號
地圖：
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