哇賽,這排隊人潮不是開玩笑~~~
因為我們今天要介紹的是超隱藏版美食
是巷弄美食的比較級版本~~光看這排隊氣勢就知道不一樣
而他就在
新莊中義街上的
【新莊美食】中義街烏醋麵-超隱藏版排隊麵攤
上次我們介紹
時,有人跟我推薦這間,因此我特地跑來吃吃看
來比較一下~~
菜單
看到關鍵字骨肉湯,通常只要看到骨肉湯
他們乾麵就有蠻大的機率是烏醋麵
非一般的肉燥麵
價格普普通通,沒有特別貴或便宜
另外裡面放了許多小菜
可以直接點
店內環境
是半開放式的空間的騎樓下
還算乾淨~~~
廢話不多說,馬上點二樣這邊的主打星
乾麵和骨肉湯
乾麵30元
上面滿滿的豆芽菜
攪拌一下,吃一口
帶有一點點酸的烏醋味,還有豬油和油蔥的香氣
跟上次的阿烏比起來,多一份油蔥味
味道真的不錯
說到烏醋麵絕對不能少的就是神秘醬汁
加一匙,多一份美味
整個等級瞬間提升~~
吃烏醋就是要配神秘醬汁啦~~~!!
骨肉湯 40元
這邊的骨肉蠻特別的
瘦肉中帶有油花,我印象中的骨肉通常都是瘦肉和油花比較分開的感覺
疑?這不是豬心或其它內臟嗎?~~怎麼骨肉湯裡也有?
老闆是不是摻到了~
吃著吃著~~吃完了
結論:
今天介紹新莊中義街上的
【新莊美食】中義街烏醋麵-超隱藏版排隊麵攤
烏醋麵的味道不輸給上次介紹的
因為多了一份油蔥味,整個提升不少
醬料也相當不錯,但骨肉湯的部份
肉感覺比較偏少一點~但整體來說還算不錯
有機會的話,這二間相距不遠,都可以嚐嚐看
中義街烏醋乾麵影片介紹
店名:中義街烏醋麵
營業時間:早上06:30~14:30
地址:新北市新莊區中義街37號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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