現在手工現柔現桿的蛋餅早餐店越來越少了
因為不但花時間，又費時，導致大家都開始進中央工廠的蛋餅皮
而今天要介紹的這間
新竹火車站不遠處的東區南大路上
【新竹美食】大眾早餐店-現揉現桿的手工蛋餅
就是僅存少數現揉現桿的手工蛋餅早餐店
我們就進去品嚐看看手工蛋餅的美味吧
一進到門口，就能發現不少客人在等待
店內環境
裡頭有附不少個位置
地板和環境算是還滿乾淨的~
菜單
主要賣蔥油餅、蛋餅、燒餅、豆米漿類
樣式不多，但感覺好像跟蔥脫離不了關係
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點了蛋餅之後，老闆就會開始揉麵糰
加入大把的蔥，開始煎蛋餅
米漿20元
這米漿真的是稠到快吸不起來了~~
味道還蠻濃的
蛋餅 25元
可以看到上面滿滿的蔥
他們的皮算是比較軟Q的那種
可以沾一點醬油吃味道更好
另外我們還有點一份蔥蛋
蔥的香味真的很充足
吃著~吃著~~吃完了
店內聽說還有一樣很推薦的
就是鹹豆漿，但因本人不愛鹹的豆漿所以沒點
以後有機會來到這，可以點來喝喝看哦~!!
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：大眾早餐店
營業時間：早上06:00-10:00
地址：新竹市東區南大路152號
地圖：
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