之前因為禽流感鵝肉短缺,導致價格上揚
很多鵝肉店紛紛改用鴨肉
只要是常吃鴨肉、鵝肉的朋友,通常都會比較喜歡鵝肉
因為鴨肉比較乾、鵝肉比較軟嫩多汁,但相對荷包也要付出比較多
但不減大家喜歡吃鵝肉的美味
後來等了半年之後,布咕先生知道現在降價了
於是跑來位於蘆洲民權路上的
【蘆洲美食】辰記煮麵-香噴噴令人無法抗俱的鵝油飯
來品嚐一下鵝肉囉!
店內環境
有冷氣也有電視
但是空間沒有說很大
位置與位置之間有點擁擠~~
坐起來會有點不自在
菜單
店內主要是賣鵝肉相關的餐點與小菜
像是鵝油飯、鵝肉切盤
以及紅燒肉、魯蛋……等等
全部的價格都比之前吃的
【蘆洲美食】家鄉鵝肉擔仔麵-CP值極高的巷弄美食(直接點擊)
還要高,算是偏高價位的店家
等了十分鐘,餐點終於上來了
這邊的上菜速度有點慢~因此要有一點耐心比較好
不然很容易暴走~
嘴邊肉湯 45元
湯頭喝起來清甜,不會燥熱或太油膩
味道剛剛好,可以喝出用骨頭熬出來的
嘴邊肉的部份口感非常的不錯
不會一絲一絲卡牙縫的問題
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鵝肉150元
么壽~鵝肉的價格不是降了,為什麼還這麼貴!
這鵝肉的口味有軟嫩多汁的感覺
但!!他的味道有點太鹹了
反而成為今天來這吃的最大敗筆~
整個肉尤其是皮.....
紅燒肉 60元
看似很乾,但裡面其實不會很乾
而且吃起來帶有紅趨的甜味
外酥內嫩,不乾柴
還不錯,只是價格也是偏高一些
鵝油飯30元
這個碗是我在這家店裡吃到CP值最高
最好吃的一樣餐點
香噴噴的油蔥酥,淋上鵝油和店家特製的甘甜醬油膏
這個味道一點都不會油膩,反而香到不行的味道
真的會讓人一口接一口.......
這個味道好呀!!
鵝油飯上面附的肉片也煮的非常好
不乾柴軟嫩
這個肉片一吃,讓我覺得他是不是豬肉
因為口感太好了!
最後吃著吃著~~吃完了
結論:
今天來到蘆洲民權路上的
【蘆洲美食】辰記煮麵-香噴噴令人無法抗俱的鵝油飯
雖然東西味道還不錯,但整體CP值個人覺得還可以
因為有幾個小缺失
環境有點太擁擠,還有價格太高
此外原本最期待的鵝肉,味道太過鹹
但其它的餐點都不錯
尤其是鵝油飯,好吃到我下次還想再來
不過應該只會想點鵝油飯吧!
如果喜歡吃鵝肉的朋友,推薦另一間
【蘆洲美食】家鄉鵝肉擔仔麵-CP值極高的巷弄美食(直接點擊)
價格便宜很多,CP值也不錯哦
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店名:辰記煮麵
營業時間:早上11:00~21:00 星期日公休
地址:新北市蘆洲區民權路17號1樓
地圖:
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