【永和餐廳】The 41 Bistro-肆拾壹號英式小酒館料理餐廳
大家常吃的歐式料理,都是偏向義式的義大利麵、燉飯
或是法式的法國菜,很少會看到其它歐洲國家的料理
今天就要介紹一家道地的英國料理餐廳
裡面雖然是一般英式裝潢的酒館,但卻有在台灣少數才能看到的英國料理
英國料理到底有什麼呢?有什麼好吃的呢?馬上來跟大家介紹這家
位於永和得和路上的
The 41 Bistro-肆拾壹號英式小酒館料理餐廳
店內環境
採英式酒館設計
跟我們在一般常見的酒吧感覺完全不一樣
整間木頭式的裝橫以及復古裝飾品
讓人彷彿來到了英國當地的小酒館
牆上還有電視
可以邊享受美食邊觀賞最新的運動賽事
雖然這邊是英國酒館,但不僅賣世界各地的知名啤酒之外
還有賣台灣的啤酒
而且台灣啤酒的種類高達三十幾種,不單單只有台啤哦
菜單
從水果酒到啤酒這裡全部都有
而且還有很多不常見來自異國的酒類
除此之外,這邊還是一家料理餐廳
賣著英式的美食
就一起來看看吧~
在等待餐點到來之前,可以先小嚐一下他們的酒類
這啤酒喝起來,完全沒有令人難受的苦澀味
還帶有清香的啤酒香氣在~
(((未成年請勿飲酒))
如果想來點不一樣的
也有帶特殊風味的微甜蘋果酒
這隻蘋果酒,帶有微微的酸甜感~不會死甜
口味相當獨特
喝點小酒後,餐點也陸續上桌囉!
41肥仔包
相信很多人都沒有聽過這道菜
這道菜是老闆去英國留學時,學會的當地特色菜
底層是塗上奶油烤過後的麵包
上面再放上大量的洋蔥及醬汁
最後再舖上大量的起士
看了都令人流口水
大量的豬五花肉片,搭配洋蔥的甜和特殊醬汁
最後再搭上微鹹而香的起士
這道真的會令人難以忘懷~
這種搭配的美味,還是布咕先生第一次品嚐到
牧羊人派
這道也是道地的英國家常菜
是英國家庭的傳統菜色之一
剛送上來時,陣陣的起士香,不斷的飄散在空氣中~
底部是以撒上大量胡椒拌炒的青椒、馬鈴薯和絞肉
再放入起士進入烤箱烘烤
馬鈴薯的香甜味,把絞肉和洋蔥的特殊風味
融合在一起~讓他們不在只是個體
味道非常的獨特
炸魚薯條
說到歐洲國家,絕對不能少的就是炸魚了
這裡的炸魚,老闆可不是用便宜的鯰魚或油魚哦
魚類可是精心挑選,味道非常的細緻
甜度也非常的夠,而且裹粉的厚度非常的薄
上面再淋上一點點的義式香料
味道極佳
如果怕味道不夠,可搭配塔塔醬
不止去油膩,胃口更是大開
西班牙香辣鮮蝦
以大量的胡椒粉做提味
陣陣的胡椒香,搭配炒的口感極佳,保有原始樣貌的蔬菜
一口吃下,胡椒香與蔬菜的甜味做搭配
讓看似平常的蔬菜料理,也能有不一樣的美味
如果吃不飽的話,也有PIZZA料理可以做搭配哦~
最後結論:
今天來到永和得和路上的
The 41 Bistro-肆拾壹號英式小酒館料理餐廳
來這除了可以品嚐世界各地的酒類料理外
還可以一嚐看看他們在台灣少能看到的英式料理
味道完全跟義式餐廳不一樣~
雖然食材和外型有點相似
但口味非常的獨特,很值得來品嚐
對了,如果不喝酒的朋友,來單單品嚐料理也行哦
(((未成年請勿飲酒)))
店名:The 41 Bistro 肆拾壹號英式小酒館
營業時間:18:30~凌晨00:00
地址:新北市永和區得和路41號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
**合作分享文***
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