【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠冬季熱飲溫暖心選擇

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

台灣最有名的飲品就是珍珠奶茶

而說到珍珠奶茶的珍珠,我相信各家飲料店都一定會有

但你聽過蕎麥做的珍珠嗎?

而且還是採用天然的食材

一定沒有吃過吧?!黑黑

那我們今天就來介紹大家

用天然蕎麥做成的珍珠到底是什麼味道

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠 

沒錯,研發出其它地方沒有的蕎麥珍珠

就是從南台灣紅到北台灣的

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

而今天要介紹的這家是開沒多久的新竹竹北市博愛街上的這家

之前試過各種口味珍珠,其中最推的是黑芝麻

而現在竟然又推出其它家看不到的蕎麥珍珠

實在太新穎了,沒有想到蕎麥也能做珍珠

不來嚐嚐怎麼行呢? 

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

在門口馬上看到布條

這就是他們要新出的口味~

蕎麥丸玄米!!

那個珍珠看起來好威~晶瑩透亮

裡面還加了不少蕎麥在裡面

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

菜單

來到丸作絕對不能錯過的就是他們的珍珠

口味超級多樣化,而且時常都會做改變

飲料的部份常見的鮮奶、奶茶、拿鐵外

最近有剛上市的玄米口味哦~

而所有的飲料裡面,除了水果系列和多多系列之外

全部都能做溫的或是熱的~

就算冬天來,也能夠滿足口腹之慾,更能溫暖身子

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

店家還很細心的把他們的熱量表和糖份表完整展現給大家看

可以發現他們的飲料熱量都比一般市面的低很多

市售珍珠奶茶每杯熱量550大卡以上,丸作食茶珍珠奶茶160大卡!!

哇賽,這邊喝約三杯才等於外面一杯的熱量

對於愛好飲料的布咕先生來說,真的是一個減瘦的好方法

完全不用怕冬天一冷,就會開始狂吃高熱量而變胖

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

此外,結帳區旁邊還有附上SGS的檢驗證明

證明他們是合格的!!

是一家令人安心的好店家

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

現在購買他們的飲料,也都有一些活動

運氣好的話,可以拿到買一送一的優惠

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

點好之後,旁邊有椅子可以坐下來等一下

因為他們是手搖現調的

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

如果無聊的話,旁邊都會有透明玻璃

裡面就是師傅在現做珍珠的LIVE 秀~

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

由於他們對品質的要求

因此在內場裡面的珍珠都會標上時間

以確保新鮮期,讓客人吃到新鮮的珍珠

另一方面也是因為他們的珍珠沒有加防腐劑

這樣子做才是最安全的~

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

店內環境

這次來到的竹北店,他們旁邊有一個小型內用空間

而且是完全室內的~真的是非常的佛心~

現在雖然很多飲料店都有提供座位

但都是半開放式的~沒有來的這麼好

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

說了這麼多,馬上來帶大家品嚐這次的新品

 以及秋冬的飲品!

  

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【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

珍珠五顏六色,加上天然食材所調合出來的飲料

真的是美麗動人!

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

當然,如果不喜歡喝冰的,也可以做成熱飲哦~

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

而一開始我們先來介紹我們今天的新品主角

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

蕎麥丸玄米

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

他們是採用日本特選的玄米茶搭配蜂蜜調配而成

而且不論是蕎麥珍珠還是飲料都是哦~

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

玄米煎茶湯色淡綠、香味清新,口感淡而不澀。

玄米煎茶相較於其他茶類較不傷胃

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

與黑芝麻珍珠一樣,是有味道的珍珠。

蕎麥珍珠有咀嚼感,也很紮實,每一顆都吃的到蕎麥的顆粒

搭配低單價的茶類清爽。搭配濃郁的奶類也很順,類似蕎麥奶(粥)的香味。

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

秋冬我們都會想要吃燒烤、火鍋、炸雞排等高熱量的食物

吃久了也會膩口,搭配一般蔗糖或是果糖飲品則會更膩

這時候如果來一杯蕎麥丸玄米會很爽口,不會有煩躁感和黏膩感。

跟果糖比較起來也比較健康多了

重點是蕎麥丸玄米只有120大卡!!

所以就算吃了高熱量的食物,喝這麼一杯也不會感覺到邪惡~

果然是冬天的最佳飲品好傢伙

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

冬天怕冷的話,也有提供溫熱的選擇

而熱的話,就沒有加蜂蜜,但玄米茶的味道更清爽

讓你可以喝到不同於一番風味的低熱量的飲料

  

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再來推薦我一直喜愛的黑芝麻珍珠調成的

芝麻丸抹茶

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

他們的抹茶採用的是日本進口

日本進口的抹茶,香氣才會足夠,那種濃郁的味道才有辦法出來

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

一口喝下

!!黑芝麻的珍珠與抹茶搭配

這根本就是超級濃郁版的黑芝麻抹茶!

喝一口先有抹茶的香氣帶再來帶著黑芝麻的香~

沒有想到黑芝麻珍珠與抹茶的結合竟然變成另一樣美味的飲品

極推~~

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

天氣變冷的話,來一杯熱的,溫暖的感覺都湧現在心頭

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

如果不喜歡吃黑芝麻珍珠的朋友

也可以搭配原味的白玉珍珠~

就比較像是正統日式風格的抹茶甜品

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

說到冬天的飲料,當然少不了暖呼呼的

義式可可白玉

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

喝之前要記得先搖一下

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

這濃郁的可可香,帶著微妙的好滋味

而超濃郁的香味,整個滲透到珍珠裡面

讓珍珠整個與可可融合在一起

不會吃起來感覺珍珠無味

【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠

寒冷的冬天就是要來一杯溫暖的可可呀~!

整個心情都大開

以上介紹的這些口味都可以做熱的哦!!

除此之外,還有最大的重點就是

 

 店名:丸作職人現做珍珠

營業時間:早上10:00~22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/wanzouheadquarters

官方網站:http://www.bobatea.com.tw/

地址:新竹縣竹北市博愛街220號

地圖:


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