【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠冬季熱飲溫暖心選擇
台灣最有名的飲品就是珍珠奶茶
而說到珍珠奶茶的珍珠,我相信各家飲料店都一定會有
但你聽過蕎麥做的珍珠嗎?
而且還是採用天然的食材
一定沒有吃過吧?!黑黑
那我們今天就來介紹大家
用天然蕎麥做成的珍珠到底是什麼味道
沒錯,研發出其它地方沒有的蕎麥珍珠
就是從南台灣紅到北台灣的
【新竹美食】丸作職人現做珍珠-全台獨創蕎麥珍珠
而今天要介紹的這家是開沒多久的新竹竹北市博愛街上的這家
之前試過各種口味珍珠,其中最推的是黑芝麻
而現在竟然又推出其它家看不到的蕎麥珍珠
實在太新穎了,沒有想到蕎麥也能做珍珠
不來嚐嚐怎麼行呢?
在門口馬上看到布條
這就是他們要新出的口味~
蕎麥丸玄米!!
那個珍珠看起來好威~晶瑩透亮
裡面還加了不少蕎麥在裡面
菜單
來到丸作絕對不能錯過的就是他們的珍珠
口味超級多樣化,而且時常都會做改變
飲料的部份常見的鮮奶、奶茶、拿鐵外
最近有剛上市的玄米口味哦~
而所有的飲料裡面,除了水果系列和多多系列之外
全部都能做溫的或是熱的~
就算冬天來,也能夠滿足口腹之慾,更能溫暖身子
店家還很細心的把他們的熱量表和糖份表完整展現給大家看
可以發現他們的飲料熱量都比一般市面的低很多
市售珍珠奶茶每杯熱量550大卡以上,丸作食茶珍珠奶茶160大卡!!
哇賽,這邊喝約三杯才等於外面一杯的熱量
對於愛好飲料的布咕先生來說,真的是一個減瘦的好方法
完全不用怕冬天一冷,就會開始狂吃高熱量而變胖
此外,結帳區旁邊還有附上SGS的檢驗證明
證明他們是合格的!!
是一家令人安心的好店家
現在購買他們的飲料,也都有一些活動
運氣好的話,可以拿到買一送一的優惠
點好之後,旁邊有椅子可以坐下來等一下
因為他們是手搖現調的
如果無聊的話,旁邊都會有透明玻璃
裡面就是師傅在現做珍珠的LIVE 秀~
由於他們對品質的要求
因此在內場裡面的珍珠都會標上時間
以確保新鮮期,讓客人吃到新鮮的珍珠
另一方面也是因為他們的珍珠沒有加防腐劑
這樣子做才是最安全的~
店內環境
這次來到的竹北店,他們旁邊有一個小型內用空間
而且是完全室內的~真的是非常的佛心~
現在雖然很多飲料店都有提供座位
但都是半開放式的~沒有來的這麼好
說了這麼多,馬上來帶大家品嚐這次的新品
以及秋冬的飲品!
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珍珠五顏六色,加上天然食材所調合出來的飲料
真的是美麗動人!
當然,如果不喜歡喝冰的,也可以做成熱飲哦~
而一開始我們先來介紹我們今天的新品主角
蕎麥丸玄米
他們是採用日本特選的玄米茶搭配蜂蜜調配而成
而且不論是蕎麥珍珠還是飲料都是哦~
玄米煎茶湯色淡綠、香味清新,口感淡而不澀。
玄米煎茶相較於其他茶類較不傷胃
與黑芝麻珍珠一樣,是有味道的珍珠。
蕎麥珍珠有咀嚼感,也很紮實,每一顆都吃的到蕎麥的顆粒
搭配低單價的茶類清爽。搭配濃郁的奶類也很順,類似蕎麥奶(粥)的香味。
秋冬我們都會想要吃燒烤、火鍋、炸雞排等高熱量的食物
吃久了也會膩口,搭配一般蔗糖或是果糖飲品則會更膩
這時候如果來一杯蕎麥丸玄米會很爽口,不會有煩躁感和黏膩感。
跟果糖比較起來也比較健康多了
重點是蕎麥丸玄米只有120大卡!!
所以就算吃了高熱量的食物,喝這麼一杯也不會感覺到邪惡~
果然是冬天的最佳飲品好傢伙
冬天怕冷的話,也有提供溫熱的選擇
而熱的話,就沒有加蜂蜜,但玄米茶的味道更清爽
讓你可以喝到不同於一番風味的低熱量的飲料
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再來推薦我一直喜愛的黑芝麻珍珠調成的
芝麻丸抹茶
他們的抹茶採用的是日本進口
日本進口的抹茶,香氣才會足夠,那種濃郁的味道才有辦法出來
一口喝下
!!黑芝麻的珍珠與抹茶搭配
這根本就是超級濃郁版的黑芝麻抹茶!
喝一口先有抹茶的香氣帶再來帶著黑芝麻的香~
沒有想到黑芝麻珍珠與抹茶的結合竟然變成另一樣美味的飲品
極推~~
天氣變冷的話,來一杯熱的,溫暖的感覺都湧現在心頭
如果不喜歡吃黑芝麻珍珠的朋友
也可以搭配原味的白玉珍珠~
就比較像是正統日式風格的抹茶甜品
說到冬天的飲料,當然少不了暖呼呼的
義式可可白玉
喝之前要記得先搖一下
這濃郁的可可香,帶著微妙的好滋味
而超濃郁的香味,整個滲透到珍珠裡面
讓珍珠整個與可可融合在一起
不會吃起來感覺珍珠無味
寒冷的冬天就是要來一杯溫暖的可可呀~!
整個心情都大開
以上介紹的這些口味都可以做熱的哦!!
除此之外,還有最大的重點就是
店名:丸作職人現做珍珠
營業時間:早上10:00~22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/wanzouheadquarters
官方網站:http://www.bobatea.com.tw/
地址:新竹縣竹北市博愛街220號
地圖:
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