常常經過新莊化成路的布咕先生
很早之前就發現到這間
【新莊美食】楊媽媽阿給-比淡水還要好吃的阿給
看了好幾次，雖然一直沒有什麼生意
但賣的東西滿特別的~~
而且仔細一看，這不是跟之前蘆洲介紹的那間名店
名字一模一樣
但裡面賣的餐點、東西有點不太一樣
不知道是分店還是怎麼樣
於是就想說進來吃吃看~~
店內環境
店內是一間鐵皮屋，裡面有簡單的桌椅
沒有什麼特別的
不過環境來說，除了地板以外，還滿乾淨的~
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菜單
店內除了阿給以外，還有賣甜不辣
肉燥飯、炒麵、四神湯……等等
樣式超多的~比蘆洲本店還要多
阿給 50元
一碗阿給裡面有加滿湯
還有一顆阿給上面淋有甜辣醬
這醬吃起來甜甜辣辣的~
比一般甜不辣醬更加濃郁
而裡面的冬粉有調味過~~但味道好像不夠
比起之前在蘆洲吃的本店
這間的冬粉味道好像就略顯不足
但是他們的湯一樣濃郁
而且爽口，而且有跟阿給的甜辣醬混合之後
帶著微微的辣和甜味~~
喝起來很順口又特別~
而包覆著冬粉的豆皮
吃起來口感還不錯~~
比起一般的豆皮，更多層次的口感
以整體來說
布咕先生吃過蘆洲的老字號本店
蘆洲的味道比較純正香濃，味道也更好
而今天介紹新莊的這家，感覺味道就差了一些些
新莊的冬粉味道不足~~醬的部份也比較偏辣一些些
不過比起淡水的阿給來說，味道還是比較優的~
如果想吃阿給不想跑到淡水的話
可以來這嚐嚐看
不過還是本店
比較好吃
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店名：楊媽媽阿給
營業時間：早上07~19:00 日公休
地址：新北市新莊區化成路600號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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