一般大家想吃優格的時候，都會直接在超商買
但超商的味道有些人比較不喜歡
但如果自己做的話，還要買優格機很麻煩
因此~~今天特別跟大家介紹這一家
【宅配商品】紅布朗天然市集-不用優格機就能做優格！
沒錯~~完全不需要機器就能做出優格
非常厲害吧~那要怎麼做呢？馬上教大家
紅布朗主要是賣天然的乾果類
以及一些沖泡飲……等等
算是一間不小的公司~
而包裝上都會詳細說明食品相關資訊
像這盒優格粉的產地就來自於日本~
都寫的非常清楚
每盒裡面有12包
背後都有詳細的製作方式
打開後也會有說明書
上面都有詳細說明和注意事項
還有一些食譜~
如果看不懂的話，沒關係
布咕先生馬上教大家怎麼做
而且非常簡單哦
首先
先拿一個陶瓷或是玻璃材質的器具
倒入光泉鮮奶450ML，不論是全脂還是半脂都可以
(不建議使用合成乳)
另外千萬別做用鐵、鋼、或是塑膠之類的材質
因為那些材質不耐酸~如果放久容易有問題
因此建議一定要使用陶瓷或玻璃最安全
如果家中沒有這麼漂亮的廚具的話
也可以拿白色的馬克杯做哦~
再倒入他們一包粉末~
之後攪拌一下
接下來蓋上保鮮模或是蓋子
就可以了~~接下來只要等時間到就可以完成了
那時間是多久呢？
如果溫度低於25度以下的話
建議是36~48小時左右
而25度以上的話
建議16~24小時
而布咕先生製作的時候剛好寒流來
因此至少要放三天
這時候剛好就先介紹一下他們家其它產品
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蔓越莓乾
採用整粒完整的蔓越莓製作
而不是零零碎碎~
吃起來也不會有過甜的問題
比一般市面上的還要好吃
也比較是自然的甜酸的口感~
萄葡乾的話採用澳洲進口
這個味道也是比一般市面上的好
比較是自然的萄葡甜味~
而且口感適中，不會太硬也不會太軟
這口感剛剛好
麥片
裡面的堅果或是乾果
是使用整顆的方式下去製作
這樣子最能吃到原始食材的味道和樣貌
藍莓
味道也非常的香
外觀也非常的漂亮
一粒一粒閃閃發亮~
非常的飽滿
這時候已經過了36小時囉!!
馬上來拆開來給大家看一下
如果不想開封確認是不是好的話
可以建議大家直接把器具左右搖一下
如果還是液態的話，就是還沒好
如果沒有水水的感覺
就是可以囉~
而他們的優格是沒有糖的
鮮奶也是沒有甜味的
因此建議大家可以搭配他們的乾果類一起吃
這樣子吃起來帶有乾果自然的甜味
又搭配健康食材做出來的優格
健康又美味~
或是不想要有甜味
但又想要不一樣的口感
也可以搭配麥燕一起吃
PS：*在無雜菌感染下，牛奶效期內的優格都可以做食用
當然，優格除了直接吃外
也常常是料理的好食材之一
馬上來跟大家介紹一些食譜
首先跟大家介紹比較簡單比較常見的
沙拉醬
而今天要做的沙拉醬是
法式芥末子沙拉醬
把芥末子、黃芥末、蜂蜜以及優格
加入在一起攪拌一下
然後再淋上生菜上面
就變成一道可口的
法式芥末子沙拉~
味道還不錯，優格的酸讓沙拉醬吃起來不單調
而且有酸甜酸甜的口感~多層次
再來介紹西式料理的方式
先把優格、鮮奶茶、奶油
混在一起再加入甜菜根泥
就能完成這道
優格甜菜根鮭魚~
甜菜根帶有甜甜的味道
跟優格的酸剛剛好可以結合在一起
再搭配鮮奶油提味~
整個味道還不錯哦
如果不想做成優格想要直接吃的話
也是可以的~
就直接把優格粉包裝打開直接吃下去
吃起來有一點點的養樂多的味道~
味道還算不錯哦!!
以上是這次介紹的
【宅配商品】紅布朗天然市集-不用優格機就能做優格！
不論是直接吃還是做優格
還是做成優格再做料理
都很適合而且很方便哦!!
如果喜歡吃優格的朋友，可以試試看
不用優格機就能做優格的紅布朗優格粉
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宅配商品：紅布朗天然市集
購買網址：http://shop.home-brown.com/v2/official
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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