【桃園美食】呂家台南東山鴨頭-需排隊半小時以上才能吃到的東山鴨頭
今天要跟大家介紹一間
超人氣的排隊美食~
這間是由一個在地的粉絲特別推薦
因此布咕先生也特地遠到而來~想一嚐他的美味
而他就位於桃園蘆竹南崁路上的
【桃園美食】呂家台南東山鴨頭-需排隊半小時以上才能吃到的東山鴨頭
店家的人多到老闆的手從來沒停過
又加上老闆店裡只有他一個人以及只有一個小鍋子
因此速度也會比較慢一些些~
而所有的餐點都在攤位上面
菜單
攤位旁邊有一個小塊的藍色看板
這個就是價目表囉!!
可以自己比對一下價格
這邊的價格其實不算貴~
後來等了四十分鐘，終於好囉!!
馬上來品嚐一下
花枝丸 30元
有四顆大顆的花枝丸
吃起來還滿鮮的，搭配東山鴨頭的甜香味
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味道真的極佳~
此外老闆採用的是低溫炸法
因此吃起來是軟Q的口感~
而豬血糕和甜不辣跟花枝丸比起來
就沒有太大的特色
但其實味道也OK~
然後口感也是因為採用低溫炸法
所以不是酥酥脆脆的
是軟Q的口感~搭配甜香感
而他們的鴨頭吃起來超級軟的
一放到嘴巴中，脖子的肉，整個軟化掉
非常的好入口
而且帶有更重的甜香味~
這道也是極推的~
他們家的餐點有把東山鴨頭的特殊甜香味融入在食材中
而且採用低溫的炸法，因此吃起來軟綿綿的口感
還滿不錯的，如果有機會來到這
特別推薦花枝丸和脖子哦~!!
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店名：呂家台南東山鴨頭
營業時間：17:00~凌晨01:00
地址：桃園市蘆竹區南崁路152-13號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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