今天要介紹一間超級無敵大份量的韓式料理店
他們與一般的韓式料理餐廳不一樣
主打的是韓式口味的火烤二吃,先吃乾炒的
再吃火鍋的方式,而且是韓式口味的哦~
通常一鍋的份量,要二個人才能吃的完~
份量真的超級驚人
而目前這一家知名韓式料理店
在台北公館捷運站有一家
另一家則是在東區的國父紀念館站附近
我們接下來就馬上來介紹大家他到底多厲害吧
店內環境
餐點不止位於捷運站附近
更有舒適的用餐環境
整個環境與空間都非常的舒適
不會感覺到擁擠~
搭配簡約風格的木頭式桌椅
用起餐來,格外放鬆~
適合公司聚餐、團體訂位、朋友約會餐敘
((詳細菜單於文末))
接下來我們要馬上來跟大家介紹一下
他們家的超人氣料理~
年糕炸雞
使用韓式醃醬先醃製過後
再裹粉下去油炸
炸好之後,再淋上特製的韓式甜醬
吃起來
裡面的肉質非常的軟嫩多汁
而外層有經過炸過的粉漿
吃起來酥酥軟軟的口感~非常的多層次口感
而他們的醬汁吃起來甜甜之中
帶微微的辣,是每次我來到這必點的~
而他們的年糕
則是炸的酥酥脆脆的口感~
外酥內軟Q~~
再有著韓式甜醬的加持~
一口接一口
起司泡菜燒肉鍋
這道是店內最受歡迎的一道菜
底下舖滿滿的高麗菜
而上面則是疊上燒肉、年糕、韓式泡菜……等食材
不吃辣的人可另外調整
鍋物上桌時
店家就會幫你烤
完全不需要自己動手~
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在煮的時候
鍋子裡不斷散發迷人的香氣~
光聞到味道肚子就開始餓了~
而且裡面還藏有起士!!!!
太銷魂了~
煮熟之後
整滾變成帶有微微的黃與紅色的顏色
這是因為有加入韓式調味料的原因
煮過之後,吃起來,帶有韓式泡菜的酸辣感
還帶著微微的甜味,中和他的辣和酸度~
如果味道覺得比較重的話
可以搭配他們的白飯
只要點他們的鍋物
就會附贈白飯、二樣韓式小菜、韓式泡麵以及菜盤
一個價格可以吃到這麼多東西
真的很夠誇張吧~
雙色起司燒肉鍋
另外說到韓式火鍋
怎麼能少牽絲的畫面呢?~~
沒錯,接下來就要介紹這一鍋就是有牽絲的火鍋啦
這鍋一樣,會有服務人員幫忙烹煮
煮的差不多時,店員就會加入大量的起司~
還有韓式辣醬在裡面
黃色與紅色交叉搭配
看了好迷人~
拿著夾子一夾~~
最上層的起司整個被拉了起來~
出現了牽絲的畫面了~~
這個畫面就是正統的韓式火鍋絕對不能少的~
被起司完整包覆著的燒肉
帶著乳香起司味~
一口吃下,有著說不出的滿足感~
軟嫩的燒肉,本身就帶有甜鹹的香氣在
再搭配起司的香氣~真是迷人~
而吃的差不多的時候~~
店員又會再出現啦~~
因為這時候
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店員會加入高湯以及韓式泡麵在裡面
和附一大盤的菜盤
直接把菜盤的菜丟下去煮
就變成一大鍋的火鍋了~
而這個火鍋跟一般的日式火鍋不一樣的地方在於
他們的鍋底是韓式口味的鍋底
因此,他們的湯頭的味道裡面
包含著剛剛的食材美味~
以及炒過的香氣和甜味~
味道一點都不單調~
此外,吃的時候
別忘記裡面還有泡麵~
韓式泡麵吸收了湯的湯汁~
吃起來一點都不單調無味
反而有不同的滋味被麵巴附著~
最後在我們二個人努力一起吃一鍋的情況下
最後還是吃不完~因為他們的份量實在太誇張了
點一個鍋裡面有
白飯、韓式小菜、乾鍋、菜盤、韓式泡麵
哪有人有辦法一個人吃二個人的份量呀~
等等~~還沒完~
因為還有附冰淇淋~
他們的冰淇淋也是知名品牌的哦~
真的不得不說,他們家的餐點份量有夠誇張
一鍋兩吃,不止是兩吃
根本就是吃兩種不同的火鍋,卻只要一個價格
而且主食還有二樣
這種一般人,怎麼可能吃的完
所以建議大家如果來吃的話
可以一個人點年糕炸雞
另一個點火烤二吃的方式
或是炸雞改成韓式煎餅也不錯哦~~
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店名:劉震川日韓大食館 (公館店)
預約電話:02 2367 0070
營業時間:11:30~21:30
地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷13號 (捷運公館站)
地圖:
店名:劉震川日韓大食館 (東區店)
預約電話:02 2711 1027
營業時間:11:30~21:30
地址:台北市大安區光復南路280巷50號 (國父紀念館捷運站)
地圖:
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