台北市的大龍街上
每到了晚上,都有不少的攤位以及美食
全部都在這條街上
而今天要介紹的是一間在這開有數十年歷史的老店
【台北美食】簡家大龍峒肉圓-數十幾年的肉圓老店
這家老店在網路上評價滿兩極的
因此布咕先生就來品嚐看看~
看他的魅力到底如何
菜單
這裡主要賣二樣商品
一個是肉圓,一個是魚丸湯
價格沒有特別的便宜
就是一般的台北市價格
而在騎樓底下,有附幾張桌子和椅子
可以內用
肉圓40元
上桌前老闆會問你要不要加辣
如果沒有加辣的話,就是粉紅色以及底部的醬油
二種醬汁組成~
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而他們的皮,是帶有一點溫度下去油泡的
但溫度比較高一些,所以跟一般的低溫油泡不太一樣~
口感與味道
跟我們一般吃的甜滋滋肉圓比較不一樣
因為他的主軸在於醬油
醬油的味道比較重,所以吃起來是鹹味的
而且有點小小小的偏鹹~
不過如果撇開喜愛的口味與偏好的話
其實他們的醬汁味道還算不錯~
只是跟我們一般吃的味道不一樣
而裡面有筍丁以及肉餡
中規中矩就不多介紹了
整個吃下來,他們家的味道其實算不錯
可能大家對於鹹味的肉圓味道比較少見
比較喜歡吃甜滋滋的口味~
如果撇開喜好與偏好
其實他們味道算是OK的~
所以整個吃下來,是值得一試
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店名:簡家大龍峒肉圓
營業時間:15:00~23:00
地址:台北市大同區大龍街188號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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