說到澎湖在地的美食
其中還有一項就是炸粿
像是之前在比較郊外的
【澎湖美食】回家-澎湖炸物烤物小舖-路過不能錯過的美食(直接點擊)
就是非常有名又美味的店家
而這次我們轉到澎湖馬公的市區來介紹這二間炸粿
來比一下誰比較好吃~
一開始我們先介紹
建國炸粿
這家炸粿是賣素食的
因此不會有肉類或海鮮類~
除了炸粿之外，還有賣一些其它商品
除了炸物，也有賣潤餅~
炸粿30元
外皮炸的很酥脆
採用的是濕粉的方式下去油炸
這樣子的方式可以完整包覆裡面的內餡
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他們的內餡只有高麗菜、紅蘿蔔……等蔬菜類
吃起來味道非常的鮮甜~
口感也保有一定的鮮脆度
味道真的不錯
另外他們的炸潤餅也不錯吃
內餡跟炸粿一樣
只是一個用潤餅的皮，一個是用粉衣
再來介紹在他隔壁隔壁隔壁的另一間
赤崁炸粿
這裡除了炸粿以外，還有一些其它餐點
炸粿的價格是一樣的~
炸粿30元
他們跟剛剛介紹的建國炸粿最大不一樣在於
他們上面會放三隻小蝦下去油炸~
雖然外觀很好看
但是裡面的味道略顯不足~
還是剛剛的建國炸粿還比較好吃
這二家比較下來，布咕先生覺得建國炸粿比較好吃
但如果以澎湖整個來比的話
還是上次介紹的
【澎湖美食】回家-澎湖炸物烤物小舖-路過不能錯過的美食(直接點擊)
比較優~味道也更讚哦~
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店名：建國炸粿
營業時間：早上07:30~18:00
地址：澎湖縣馬公市民權路70號
地圖：
店名：赤崁炸粿
營業時間：14:20–19:30
地址：澎湖縣馬公市民權路70號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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