今天要介紹大家一間位於台北民生西路巷弄裡的
【台北美食】雙連花枝羹-整塊花枝做成的花枝羹
而他就在之前介紹的
【台北美食】企鵝文肉羹專賣店-30年老店(直接點擊)
隔壁而已
當時因為
【台北美食】企鵝文肉羹專賣店-30年老店(直接點擊)
比較多人,因此沒有特別注意這家
但是網路上一查,評價還滿高的
因此就特地來品嚐看看他有多厲害
店內環境
店家都是半開放式的空間
因此如果夏天來的話,會滿悶熱的
如果怕太過悶熱,可以坐比較靠近馬路的位子
比較舒服一點
菜單
這裡有賣花枝羹、炒麵、炒米粉、大腸煎
但裡面最多人推的是花枝羹
因此今天就決定是他了~
花枝羹 60元
上面有加一點九層塔和烏醋
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湯頭還滿鮮甜的
使用勾欠的手法
還帶微微的酸以及九層塔香
裡面差不多有六、七塊的花枝羹
以及一些小蘿蔔
每一塊都可以很清楚看到
都是使用整塊的花枝去做成的
花枝羹吃起來帶著微微的鮮味~
而且可以從畫面中看到
這真的是貨真價實的花枝
然後沾粉下去製作的
他們的湯頭是滿鮮甜的
但是喝太多的話
會覺得有點小鹹~
因此湯我就沒有全喝光了~
以他們家的花枝羹來說
味道還算ok~~
有機會的話是可以品嚐一下
此外隔壁的
【台北美食】企鵝文肉羹專賣店-30年老店(直接點擊)
也不錯哦~
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店名:雙連花枝羹
營業時間:早上08:00~21:30
地址:台北市大同區民生西路59之2號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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