此店已關閉，請參考其它店家
一般熱炒店帶給大家的印象就是
半開放式的空間、吵鬧、以及煙味
但是今天要介紹大家一間
超級舒適的創意熱炒餐廳
他們都是完全的室內空間，更不會有煙味的問題
非常適合全家人聚餐
而他就是位於宜蘭羅東交流道附近
純精路三段上的
【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店
店內環境
店家跟一般的熱炒店不一樣
是帶有一點時尚感的中式餐廳以及熱炒店的結合
在這裡沒有中式餐廳的死氣感
有熱炒店該有的氣氛，卻有著舒適的環境
有冷氣有電視~
因此不論是家人聚餐還是朋友聚餐
都非常的適合~
菜單
只要是熱炒店常見的菜色
這邊一點都沒有少
除此之外，店家還有一些創意料理融入在菜單中
讓整個菜單多了選擇，也更多樣化~
接著我們馬上就來品嚐一下餐點吧~!!
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生魚片 270元
他們的生魚片有鮭魚、旗魚可以選擇
也可以點一份綜合的
而上桌時，也有附一些開胃菜
開胃菜吃起來酸酸甜甜的滋味
非常的去油解膩，一吃下去
胃口大開~
另外他們也有賣鵝肉
從常見的雞、豬、牛、魚外
鵝肉也有
一片片帶微微粉紅色澤的鵝肉
是大家到熱炒店當下酒菜必點菜色之一哦~
法式羊肩排 (1隻) 90元
這裡除了常見的熱炒、中式料理外
也有融入其它異國的創意料理
羊肉吃起來口感軟嫩
再淋上由紅椒、黃椒做成的黃芥末醬
吃起來格外爽口~不油不膩
蟹黃芙蓉煲
我們今天來的人比較多
因此做比較大份，來到這也可以做比較小份的哦~
這鍋裡面的湯
非常的濃稠、非常的濃稠~
而且帶有濃郁香氣以及甜味
再搭配經過炸過定型之後的雞蛋豆腐
味道非常的順口、美味~
可說是來這必點的菜色之一~
一喝會停不下手
四川水煮牛
如果喜歡吃辣的朋友
不妨來一個水煮牛肉吧
他們的水煮牛肉是改良過的
不會讓你一吃下去，整個胃在燒
就連無法接受正統四川辣度的布咕先生
吃他們家的水煮牛，都沒有問題~
銅盤檸檬蝦
一尾尾的蝦子，搭配檸檬、洋蔥等食材
再上桌時，用蒸煮的方式烹煮而成
整個檸檬的香與洋蔥的甜
完整與蝦子做結合
讓蝦子吃起來多一份香氣與甜味~
剁辣時魚 350元
這道菜的魚採用的是龍虎石斑下去蒸煮的
因此在調味上，店家就採用比較清淡一些的做法
為的就是要保持活魚的新鮮美味
微微的辣感以及酸感
再加上蔥、洋蔥的香氣去提味
一放入口中，最外層帶有一點麻辣感
但吃到肉的中間則是魚肉的鮮甜味~
他們的魚肉真的很新鮮~
搭配改良過後，可以接受的辣度
卻又不會蓋住魚的鮮度~
非常的美味
也是來這必點的菜色之一
海鮮牛奶鍋
來到這，絕對絕對不能錯過的
就是你們眼前的這一鍋
海鮮牛奶鍋
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這鍋湯頭裡面加了大量的鮮奶油及牛奶
然後加入大量的海鮮、蔬菜下去熬煮
整個湯頭的鮮甜滋味
真的是沒話說~
會讓你一喝停不下口的那種甜味
海鮮的甜與蔬菜的甜
兩種結合，真的好喝到爆炸
而火鍋附的豬肉片
油花非常的漂亮
丟下去涮過之後
吃起來口感不會太乾或太柴
口感非常的好，厚度也不會太薄或太厚
涮過之後的豬肉，整個湯頭的甜度也融入在一起
真的實在太厲害了!!!
鹽酥小卷
如果覺得還是不夠的話
也可以點一份新鮮的小卷當下酒菜
剛剛好哦~
如果喜歡吃熱炒料理的朋友
但又覺得常見的熱炒店環境不佳的話
不妨可以來到這一家餐廳
這裡不止能品嚐到熱炒料理，更有舒適的環境
就算全家人一起來用餐也非常適合
而來到這，別忘記品嚐他們
蟹黃芙蓉煲、海鮮牛奶鍋
都是極力推薦的美味料理
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店名：老虎餐廳創意料理
營業時間：早上11:00–14:00, 17:00–22:00
地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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