位於台北延平北路三段
這裡算是台北早期發源地之一
而今天要介紹的這一家美食
他們可是在這開了超過60年的老店
到底有什麼樣的魅力可以開到60年呢?
馬上帶大家瞧瞧
店內環境
店家室內空間有冷氣以及電風扇
以及數張桌子、椅子
整個有裝新裝潢過的感覺
以小吃店來說,這樣子算是非常不錯的
菜單
這裡主要是賣麵食
有乾的也有湯的
另外也有湯類以及小菜可以選擇
價格中規中矩~
店家的客人不少,因此等了十分鐘
餐點才終於上桌了
豬頭皮 30元
這裡的豬頭皮,帶有一點臉頰的肉
不會都只是皮~
口感比較有韌性一點
而醬油不是甜甘型比較可惜
不過味道還滿香的
乾麵 30元
他們的乾麵是炸醬+麻醬為底醬的做法
一般外面的乾麵都是淋魯汁
但是他們這邊比較不一樣~
原本想說炸醬和麻醬會搭嗎?
因為麻醬的味道通常比較油膩
而炸醬通常比較鹹~
但沒想到,味道出奇的好~
而且他們的醬吃起來不止不會膩口
也不會過鹹
反而味道非常的香~
吃了一口,真的會忍不住繼續吃
因為這種雙醬的搭配
味道真的不錯
重點在於店家的醬汁做的非常不錯
味道非常的好~
他們家的乾麵
真的會讓人一吃就會愛上的地步
因為味道搭配的完美無缺
一口接一口~
停不下手~~
至於豬頭皮的話,就還好
沒有很喜歡
因此來這,可以建議大家點看看別種小菜
如果喜歡吃麵食的朋友
這家絕對一定要來嚐嚐看哦~
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店名:老程麵店
營業時間:早上10:30~21:00
地址:台北市大同區延平北路三段152號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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