一般水餃我們都是吃湯的
或是水煮之後，直接沾醬吃
但你有聽過水餃是乾式吃法的嗎？
沒錯，今天要介紹這一間位於台北西門町商圈外圍的
【台北美食】大程餃子麵館-酸酸甜甜辣辣香香的麻辣乾餃
就是水餃的乾式吃法哦~
而且還是做麻辣口味，很特別吧
馬上來瞧瞧
店內環境
店家的內用空間不大
但是有冷氣~
裡面差不多有六、七張桌子以及一些椅子
整體來說，算是ok的~
菜單
這裡主要是賣麵食類
有點像是牛肉麵店的感覺
此外還有賣一些餃類、餛飩類、乾麵
價格比較偏貴一些
畢竟這邊是西門町附近~
麻辣乾拌餃 (10粒) 90元
這一碗竟然要90元，真是心痛
但是仔細一看，上面是麻醬吧
怎麼會是麻辣的呢？
先把水餃移開
忽然發現!!
其實他們的麻醬加在底下
上面則是加了麻醬~
吃之前，一定要把下面的麻醬
淋在水餃上面，這樣子才對味
一口吃下
他的麻辣，不是難接受的超辣的那種辣
是花椒香的麻辣~非常的香
而且老闆有加其它東西
吃起來酸酸甜甜微辣微辣
搭配著麻醬
味道超豐富，而且超讚的~
重點是咬了一口之後
要再記得再沾一次醬汁
味道會更好
原本剛上桌時
不抱任何期待
因為看到上面一層麻醬想說
這個該不會就是麻辣乾拌餃吧
後來仔細一看，並且品嚐過後
發現他們的味道真的超香
並且帶著微微的酸、甜、辣~
味道豐富~
而且味道也不會過重
水餃味道也ok~
如果來西門町想吃不一樣的水餃風味
來這品嚐麻辣乾拌餃是不錯的選擇哦~
但價格有點偏高就是了.....
再度二訪
幾乎所有的餐點都漲價了~
但他的麻辣乾拌餃
還是一樣的好吃~
價格一樣偏貴
如果來西門町想吃水餃爆推~
大程餃子麵館 影片介紹
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店名：大程餃子麵館
營業時間：早上09:30~21:30
地址：台北市萬華區西寧南路199號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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