今天要跟大家介紹一間
位於台北西門町成都路的巷弄裡
一間超級不起眼的店家
而他不止在超小的巷弄裡,還是在地下室哦~
就連樓梯入口處都超級不顯眼的~
而他就是今天要介紹的
【台北美食】一級排骨-厚度1公分以上隱身西門町的排骨飯
店內環境
當初走下來時,有一陣悶熱感
但下來之後,竟然有冷氣~
而且店家打造的跟咖啡店、下午茶店的感覺
一度懷疑這是排骨飯店嗎?
沒有想到排骨飯店可以有這麼舒適的環境
菜單
店家有非常多的餐點
像是排骨、雞腿、豬排等等
簡單來說就是一間便當店
此外還有兼賣一些飲料~
價格從110元起跳
排骨飯 110元
他們的排骨真的超級大塊的~
上桌時有嚇到~
而他們的排骨是採用古早味的做法
採用薄粉的方式下去油炸~
而排骨的厚度,也是令人吃驚
因為足足有1公分以上的厚度
這種排骨吃起來爽度非常的充足~
而且味道也不馬虎
帶著隱隱約約的鹹香味~
不會過鹹或是沒有味道的問題
這種隱隱約約的鹹香味,正是排骨的精華滋味
而他們的白飯粒粒分明
不會軟趴趴或黏在一起
也保有一定的水準,搭配甜甜的酸菜
非常的對味
不過比較可惜的是他們家的配菜
真的味道非常不推薦~
建議大家來吃的話
可以加20元,變成套餐
變成套餐就多70元的飲料以及湯
他們的飲料還不錯喝
而且才加20元,非常的划算
最後吃著吃著~~
剩下了配菜
我不是挑食,是因為他們的配菜真的.....
我沒有辦法吃下肚~
如果配菜的味道能夠改進一下
一定很完美
尤其是他們家的排骨厚度爽度味道都非常的足夠
如果再變成套餐,其實就不會覺得很貴了~
喜歡吃排骨飯的朋友
一定要來嚐嚐~
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店名:一級排骨
營業時間:早上10:00~21:00 內用時間 中午12:00開始
地址:台北市萬華區成都路27巷13號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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