今天要介紹大家一間位於板橋市場裡
位於茶館街上的55年老店
【板橋美食】老曹餛飩-超過55年的超強餛飩老店
這家原本是在市場的簡單攤位
現在已經開到店面囉~
馬上來瞧瞧
店內環境
進來的時候有嚇到
因為老闆把他裝潢成咖啡店的工業風格
第一次看到小吃到竟然可以有這麼豪華的環境
非常的少見~
菜單
店內主要是以賣餛飩、乾麵
等一些常見的小吃為主
而下面的其它東西
則是他們異業合作
並非他們主力商品
乾麵+餛飩湯 75元 (套餐)
點好之後，餐點很快就上桌
他們煮的速度不算太慢~
他們乾麵的醬汁在底下
所以吃之前一定要記得攪拌一下
攪拌過後
他們的油蔥香整個散發出來
而且是非常濃郁的油蔥香氣
味道非常溫和，香氣非常的充足
吃起來也不會燥熱
吃一口之後，會讓人想再繼續吃一口
停不下來
餛飩湯
來這一定要喝的還有他們的餛飩湯
算是他們的老招牌菜色
他們的餛飩皮薄餡多
散發自然的甜味
而不會過鹹或是過鮮的問題
他們的餛飩真的是好吃
就吃過這麼多間的餛飩
他們家絕對是前幾名的~
但有一點比較可惜就是
他們的湯頭味道不足~
整個吃下來
他們家的乾麵和餛飩麵
表現都在水準之上
尤其是餛飩，味道真的極優~
如果來板橋不知道吃什麼的話
來這準沒有錯的~
絕對不會後悔~!!
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店名：老曹餛飩
營業時間：早上06:00~19:00
地址：新北市板橋區茶館街9號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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