今天要跟大家介紹一間超過40年的老麵店
已經是第三代接班人的麵店
這家麵店更是不少附近名校學生的最愛
而他就位於台北泉州街上的
【台北美食】林家乾麵-網路評價極高的40年老麵店
店內環境
店家的右邊是烹煮區
左邊有8張左右的桌子、椅子
可以在裡面用餐
菜單
這裡主要是賣乾麵以及兩種湯
還有小菜
這三大類~
樣式不多，價格也是中規中矩~
接著我們就來品嚐一下
看看到底有著什麼實力可以開40年
乾麵小碗30元
剛上桌時，會加大量的蔥花在上面
在吃之前要記得加他們的辣還有烏醋
這才是最道地的吃法
加了之後，整個顏色都變的
而且也變的比較可口許多
可惜不小心加太辣了
整個都是辣椒的辣味~
建議大家在加的時候
先加一些些，再慢慢加量
不然太辣反而味道就喪失掉
蛋包魚丸湯 35元
裡面有二顆魚丸還有蛋花
他們的魚丸是有包內餡的
一口吃下還會爆湯汁的哦~
整個吃下來
他們家的味道還算OK~~
來的話一定要加烏醋
但辣椒不要加太多~慢慢加就好了
不然太辣，反而嚐不出其它味道
如果喜歡吃乾麵的朋友
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店名：林家乾麵
營業時間：06:00–13:30, 16:30–19:30 週1公休 六、日06-13
地址：台北市中正區泉州街11號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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