天氣一冷，除了常見的涮涮鍋、石頭火鍋外
還有一樣不錯的選擇，那就是羊肉爐
今天要介紹的這一家羊肉爐位於台北民權西路捷運站附近
每到用餐時間，人潮超可怕的一家店
【台北美食】下港吔羊肉專賣店-人氣超級旺的羊肉爐料理店
馬上瞧瞧有什麼厲害之處
店內環境
店家有分室內以及騎樓二種地方的用餐空間
除了這邊以外，他們斜對面還有一間店面
可說是一間範圍不小的店家~
菜單
這裡主要是賣羊相關的料理
從羊肉、羊心、羊肚到羊睪
全部都有~
從上到下幾乎都有賣~
紅燒羊肉爐 550元
最近天氣比較冷
所以就點一鍋紅燒羊肉爐
他的羊肉爐本身就有鍋底了
所以不用另外點
裡面有豆皮、凍豆腐、魚丸
高麗菜、金針菇等食材
他們的羊肉吃起來不會有羶味
搭配他們給的豆瓣醬
味道還不錯
他們的豆瓣醬不會死鹹
凍豆腐的味道也不錯~
吸滿滿的湯汁在裡面
羊肉還有一些是帶皮
或是肋排的部位
各部位都有在裡面
此外最重要的就是他們的湯頭
他們的湯頭喝起來溫和不刺激
是沒有加酒在裡面的
比較像是高湯類型的煮法
喝起來甜甜的~
對於不喜歡刺激型湯頭的布咕先生
特別的喜愛~
整鍋吃下來
其實二個人吃，可以吃的很飽
份量也很充足
最重要的是他們湯頭味道
非常溫和，跟很多店家很刺激很辣的味道
截然不同，是溫和、鮮甜的路線
很適合布咕先生
有機會可以試試~
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店名：下港吔羊肉專賣店
營業時間：早上11:30–14:00, 16:00–凌晨02:00
地址：台北市中山區天祥路18號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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