有一天騎車經過三重的過圳街時
忽然發現今天要介紹的
【三重美食】日式蔥燒餅-薄度只有0.1公分的手工蔥燒餅
不知道為什麼,看到這家店時
吸引了我
感覺他就是一家不錯吃的美食小吃
於是找了時間終於前來品嚐啦~!
菜單
以日式蔥燒餅為主要餐點
有分肉鬆、起司、熱狗、培根、玉米
超多樣化的口味
飲料的話有豆漿、奶茶、紅茶
或是一些養生飲品
樣式不算多,但口味倒是滿多樣化的
點餐之後
老闆娘就會開始把他的麵糰
開始桿平~
再下鍋去煎他
來這購買的客人幾乎都是外帶
如果真的要內用
老闆娘還是有附一張桌子和椅子
可以在人行道上坐著吃
肉鬆蔥燒餅 30元
因為去的時候客人比較多
所以等了五分鐘左右
終於可以來品嚐一下餐點
他的餅皮帶有一點焦黃酥脆的感覺
有點像是墨西哥的feel~
一口咬下
裡面有包肉鬆、蔬菜、蛋
以及他們的醬料
吃起來溫和不刺激~
帶著微微的鹹味
搭配肉鬆一起吃
整體的味道升級不少,而且不會過鹹
而他們的餅皮真的超薄的
幾乎只有0.1公分的厚度
還滿厲害的
一口吃下去之後
就會忍不住再吃一口
整個口感帶有外皮的酥、裡面的脆、醬料的甜鹹滋味
這樣子的口味就算早上吃也非常的適合
一點都不會感覺到不舒服
雖然整個份量看起來不大
但裡面包了不少配料
所以早上吃一個,其實就可以飽餐一頓了
如果有機會路過過圳街,可以來品嚐一下
口味獨特的蔥燒餅
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店名:日式蔥燒餅
營業時間:早上06:00~18:00
地址:新北市三重區過圳街42號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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