今天要來跟大家介紹一間
隱身在死巷裡的超強店家
而他只要一開門到關店前
排隊人潮從來沒有停過
他就位於板橋中正路巷弄裡的
【板橋美食】小潘蛋糕坊-排隊人潮從不停過的鳳梨酥店
這家鳳梨酥店不少人評為最好吃的店家之一
一進到店裡
就可以看到一盒又一盒的蛋糕
還有蛋黃酥
但這些都不是重點
因為店家的重點在於他們的鳳梨酥
而鳳梨酥想要點的話
就直接到結帳區排隊
通常都要排很久~
而鳳梨酥和鳳凰酥的包裝
都有不同的盒子
價格也會不同
而我這次買的是10粒的鳳凰酥單片包裝220元
單片包裝的意思就是
每顆鳳凰酥都有包一層包裝
如果是祼裝的話
就沒有這層塑膠包裝
打開後
跟一般的鳳凰酥沒有太大的差別
一樣都有香噴噴的酥皮
一口咬下
酥酥香香的酥皮
吃起來沒有任何的油膩感
裡面的內餡和蛋黃
不會有過鹹或過甜、酸的問題
整個比例抓的非常好
吃了不會膩口
更不會有刺激感
也不會有反感
反而會不自覺的一口接一口
這次整盒裡面
我吃了好幾顆
但其中一開始吃的第一顆味道明顯不足
但第二顆味道就還不錯
有可能是因為他們的產量太大
品質不穩定的問題
但就以價格和味道來說
很划算，值得推薦
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店名：小潘蛋糕坊
營業時間：早上08:00~20:00
地址：新北市板橋區中正路135巷11之1號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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【板橋美食】老三輪車鹽酥雞-陪伴在地人從小吃到大的35年老店
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