說到蘆洲的切仔麵
店家非常的多~
之前也介紹非常多家
而今天要介紹的這一家是位於蘆洲三民路上的
【蘆洲美食】鴨霸切仔麵-湯頭鮮甜的美味切仔麵
不論是在地人的評價還是網路的評價
都相當不錯,馬上來跟大家介紹
店內環境
店家的用餐空間算是滿大的
除了眼前的五張桌子、椅子之外
還有二個大圓桌
另外還有電視
菜單
店家以麵食為主
另外還有賣滷肉飯、肉羹湯
還是一些其它湯類、小菜等等
價格算是中規中矩
跟其它切仔麵店差不多
點完餐之後
要等個十分鐘左右
餐點才會全部上桌
乾麵 35元
跟其它家切仔麵一樣
是使用甜辣醬的方式
但上面還加了一些沙茶醬在上面
吃起來多了一份不一樣的滋味
不會只有甜甜的滋味而已
整個味道不會只有油蔥和甜辣醬的味道
加了那一匙醬料,多了一份不同的味道
也讓整個麵吃起來更加豐富
豬血糕湯 35元
因為最近不想吃太貴的東西
然後就看到其它家比較沒有的豬血糕湯
就點了一碗
湯頭是採用骨頭熬出來的
味道香濃可口
湯的上頭還可以看到浮一些些骨頭熬出來的油脂
而裡面豬血糕的份量滿多的
建議大家可以搭配沾醬一起吃
會比較有味道
整體來說
他們家的切仔麵的味道
布咕先生還滿喜歡的
因為裡面有加入跟其它同不一樣的醬料在裡面
多了不同的滋味~
湯頭的話表現也不錯
如果喜歡吃切仔麵的人,有機會可以嚐嚐
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店名:鴨霸切仔麵
營業時間:早上11:30~20:00
地址:新北市蘆洲區三民路175號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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