今天要跟大家介紹位於新竹東區中央路上的
【新竹美食】光復小籠包-要等半小時以上的小籠包店
這家小籠包店，想吃的話要等半小時以上
要等超久的
而且不是很好找
主要原因是他跟早店家分租的
有時候錯過還不一定會發現到
因此想吃的朋友，一定要多注意一下才行
店內環境
這裡的餐點是直接寫菜單的方式
寫好之後，自行找座位坐
而內用空間是跟早餐店一起共用的
從一進到店裡
馬上看到店員不停忙著包小籠包
可見他們的生意有多好
等超過半小時
小籠包終於上桌了
真的等超久的~~
因為人實在超多的
還沒動筷子之前
可以很明顯看出
店家採用的是厚皮的外皮
厚皮吃起來比較有彈性也比較厚
也因為比較厚，所以內餡要等到吃一口之後
才會看到
而他的內餡滿簡單的
就是蔥花還有絞肉在裡面
而裡面的湯汁非常的多
吃的時候一定要注意
他們家的小籠包非常深受在地人的歡迎
而這一家已經是二十年的老店
算是比較有個人特色的店家
但對布咕先生來說
我還是比較喜歡薄到透光的小籠包的口味
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店名：光復小籠包
營業時間：早上06:30~11:00 週日公休
地址：新竹市東區中央路346號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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