台北有一個知名的夜市『師大夜市』
之前因為經過一些風暴,所以人潮減少
也很多店家也跟著離開
但今天要介紹的這一家
【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店
是一家從路邊攤做起來的30年老店
現在開店面了~
馬上介紹他有多厲害
菜單
店內有一些餐點的價格有寫在上面
其它的話可以直接問店員
店內的餐點非常的多樣化
基本上常見的餐點全部都有~
店內環境
店家有附內用空間
另外也有賣飯類、飲料
但主要還是以邊走邊吃的鹽酥雞為主
點好餐之後
店家會給號碼牌
通常都會等三十分鐘左右才會拿到
所以建議大家可以來的時候先點,然後再去逛
逛完回來拿剛剛好
接著就來介紹一下他們的餐點
裡面除了九層塔之外
還有不少蒜末
百頁豆腐
帶著微微的胡椒餅香
鹹酥雞
他們的鹹酥雞是用地瓜粉下去炸的
所以上面會有一粒一粒的感覺
一口吃下
外皮炸的金黃酥脆
不會油油膩膩的感覺
而裡面帶有鹹酥雞的香氣
超級迷人的~
而吃的時候,一定要搭配他們的蒜末
他們的蒜末的味道
不會覺得辛辣
搭配食材一起吃,味道瞬間提升
但比較可惜的是比較巴不住食材
所以拿的時候要一點技巧
這家店還有一個好處
那就是開到凌晨1點
對於宵夜族來說,算是一大福音
而且環境也算乾淨
如果有機會來到師大夜市
可以嚐嚐看
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店名:師園鹽酥雞
營業時間:中午12:00~凌晨01:00
地址:台北市大安區師大路39巷14號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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