今天要來跟大家介紹一家豬腸冬粉
他的味道幾乎可以跟三重另一家名店對拼
因為他的味道非常的不錯,布咕先生非常的喜歡
而他就是我們今天要介紹位於三重忠孝路二段上的
【三重美食】金台灣豬腸冬粉-媲美名店的美味豬腸冬粉
店內環境
店家的內用空間是長條型的方式
裡面有電視也有冷氣
但去的時候沒有開冷氣
不知道平常會不會開
菜單
這裡以豬腸、冬粉這二樣東西
為主要餐點
另外還有賣肉包、豬肚等等
價格中規中矩,不算貴
豬腸冬粉 60元
點好之後,餐點很快就上桌了
馬上可以看到超多豬腸在裡面
而且每一條都還滿長的
每一條腸子都差不多一根手指的長度
而裡面還保留油脂
這個油脂可是甜味的來源
如果處理的不好會苦澀
如果處理的好又新鮮,是帶有鮮甜味
他們的味道就是帶有鮮甜味,我喜歡
而吃之前
一定要狂加他們泡菜
因為泡菜跟別家不一樣
老闆有調味鹹度
不會這麼死鹹也不會這麼辣
味道比較溫和順口
是布咕先生吃這麼多間豬腸冬粉的泡菜來說
他們的味道最好
搭配冬粉一起吃
味道非常的強大
而且不要手軟,記得加多一點
而他的湯頭,本身就有一點鹹甜味
加了泡菜之後,味道整個不得了了
他們家豬腸冬粉的味道
真的不錯
口味不會太重,但味道充足
豬腸也處理的非常的好
而他們的泡菜更是經典
搭配冬粉,味道極佳~
喜歡吃豬腸冬粉的人,一定要來嚐嚐
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店名:金台灣豬腸冬粉
營業時間:早上07:00~17:00 週一公休
地址:新北市三重區忠孝路2段70號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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