今天又再度來跟大家介紹一家老字號美食
而他就位於台北萬華夜市裡的
【台北美食】兩喜號魷魚焿-超過90年的老字號小吃店
上面寫著創立1921年……
如果是真的,也太誇張了~!!
馬上來跟大家介紹
店內環境
店家有室內空間
裡面有冷氣
但沒有說非常的強~
整個空間比較狹小一些
菜單
魷魚羹是他們店內招牌
另外也有蝦仁羹、花枝羹
等等的羹類~
樣式非常的多樣化
價格則是偏高
招牌魷魚羹 55元
這碗肉羹湯的份量
跟一般的肉羹湯一樣大小
但價格比較高一些
不過裡面有二種不同羹
他的魷魚是沒有沾任何粉
下去製作的
吃起來帶有Q彈性
非常的Q
但布咕先生比較愛吃軟魷魚~
因此他的口感比較不適合我
而他的肉羹表現就還不錯
再搭配他酸甜酸甜的湯頭
滿有自己的獨特風味
他的湯頭喝起來很像南部口味
酸酸甜甜的口感
然後帶有勾欠~
他們家的羹湯類還算不錯
但比較可惜的是魷魚羹的口感
比較不是我喜愛的
因為他帶有比較Q彈的口感
而布咕先生比較愛軟Q的口感
不過除了魷魚羹外
我都還滿喜愛的~
有機會可以試試
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店名:兩喜號魷魚焿
營業時間:16:00~凌晨00:00
地址:台北市萬華區廣州街245號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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