【台中美食】咾鍋風味鍋物-網美神級火鍋店，可愛的小豬湯底火鍋，多樣變化的炙燒料理服務及化妝品甜點！
現在餐廳非常流行網美店
但網美店帶給大家的印象就只是裝潢很適合拍照
常常會忽略餐廳裡面的餐點及服務的部份
所以導致大家對於網美店的印象只有美美的外觀
但今天要介紹的這家網美店
他們不止造型特別，就連服務和餐點都沒話說
就算平日中午沒預約也可能吃不到
而他就位於台中惠文路上的
【台中美食】咾鍋風味鍋物
網美神級火鍋店，可愛的小豬湯底火鍋
多樣變化的炙燒料理服務及化妝品甜點！
咾鍋風味鍋物店內環境
餐點內的色調全部都是以粉紅色為主
四周的牆面、各種飾品，甚至是椅子都是粉紅色
當然，就連碗和盤子也不會缺席
也都是採用粉紅色系
第一次看到這麼浮誇的網紅店
誇張的程度可能就是只要進來一次
應該就會永遠記得他....
一上桌
會送上免費招待的香檳汽水
可以邊看菜單邊品嚐
服務算是相當貼心
咾鍋風味鍋物菜單
店內的餐點都是以火鍋為主軸
可以搭配不同口味的肉類、湯底
以及附餐、甜點等等
其中還有他們的招牌鍋物
像是麻油雞、蒜頭雞、剝皮辣椒雞……等等
美國PRIME牛小排 麻辣湯底
接著我們就來介紹店內有什麼樣特色餐點
跟一般的火鍋店有什麼差別
有什麼不一樣吧
麻辣口味鍋底
他們的鍋底不是只有湯不一樣
是真的有食材在裡面的鍋底
裡面有鴨血和豆腐
微微辣香味
就算不吃辣也很適合
而菜盤的部份
有時候會因為點的湯頭不同
會有點略微不同
像是麻辣鍋底還有附老油條和牛肚
這二樣餐點，非常適合搭配麻辣湯頭
因此店家在菜單設計上
可說是非常的細心
而他們的牛小排採用美國最高等級的prime
這油花真的是沒有話說
瘦中帶油花、油花中帶有瘦肉
真的是完全極緻
而他每片的尺寸
都比鍋子還要長~
給的相當大方
輕輕涮一下之後
軟嫩好入口
非常的好吃
讓人忍不住一片接一片
但是!但是!千萬別吃光光
因為這裡還有其它特別服務
那就是可以把主餐的部份
請老闆做炙燒類的創意料理
這項服務是不用另外收費的哦~
炙燒過後的牛小排
跟火鍋的方式截然不同
陣陣的牛肉香不斷飄出
搭配泡菜和蒜片
去油解膩更能提升他的美味
另外有時候還會做不同的創意搭配
多樣化
甚至有時候還會來點不一樣的....
黑黑……服務真的沒有話說
處處忽然驚喜
除了麻辣鍋頭
還有牛奶湯頭
他們的牛奶湯頭把他做成豬造型
可愛又逗趣，非常適合拍照
另外他們的蒜頭雞湯也非常推薦
鍋底裡面超多蛤蜊和香菇
尤其是蛤蜊的量，不手軟
雞肉甚至採用紅玉雞
是使用紅玉紅茶養成的雞肉
不是用一般的肉雞
成本完全不同等級
口感和味道
自然也是不一樣的等級~
完全是一般肉雞不能比擬的~
吃一口，自然就可以很明顯感受他的區別性~
而黃金泡菜的湯底
市面上少見
甜甜帶著微酸的口味
讓你吃再多也不會膩口
而他們的青菜也是嚴選有機
其中最特別是裡面有使用蘆筍
蘆筍算是非常貴的食材
第一次看到火鍋店竟然有再使用~
而他們的雞蛋
使用勤益葉黃素蛋養成的雞蛋
可以看到他的蛋黃多麼飽滿、堅挺~
是可以生食的等級哦
全家都蝦子
如果來到這，這一盤全家都你蝦
也是必點餐點特色之一
因為店家都把蝦子的殼都剝掉了
吃來超級爽快~
而且不會讓你的手都是蝦子的味道
服務沒話說
旭蟹更是採用溫體沒有冷凍過的
澎湖產的海鮮
鮮味和口感大勝五星級飯店
煮過蝦類的湯頭
千萬別浪費
這時候再點個雜炊
保證讓你的粥吃起來
鮮美度爆表!!
甜點皇后
疑？這是什麼？化妝檯嗎？
不是哦~這可是甜點
上面的口紅是巧克力
而小盒子裡面則是明治冰淇淋
至於那張鈔票是真的美金哦!!
千萬別丟掉，一定要收起來
火焰巧克力
上桌時，在巧克力球上面淋上提味的酒
然後再點火
讓表面的巧克力球融化
與裡面的明治冰淇淋結為一體
形成冰火的感覺~
吃完之後
門口還有擺設拍照打卡區
以粉紅色的鮮花做成的月亮搭配仙人掌
有如來到火星般的氛圍
離開時，別忘記拍照打卡一下哦~
店名：咾鍋風味鍋物
營業時間：中午12:00~22:30
地址：台中市南屯區惠文路258號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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