【壓力鍋推薦】Hamilton Beach漢美馳多功能微電腦壓力鍋-輕輕鬆鬆燉出入口即化的美味,微電腦控制安全又可靠免顧火

【壓力鍋推薦】Hamilton Beach漢美馳多功能微電腦壓力鍋-輕輕鬆鬆燉出入口即化的美味,微電腦控制安全又可靠

煮料理最怕的就是花時間顧火

因為很多料理需要花時間去燉煮

食材才會軟爛好入口

常常一燉就需要一小時左右的時間

相當的費時~

這時候很多人就會想到

使用壓力鍋是不是比較快呢?

是的~沒有錯

但對於很多人來說,沒有使用過壓力鍋

會有點害怕,因為十五年前還常常有新聞爆壓力鍋爆炸

所以很多人還是不敢使用

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因此,今天要來跟大家特別介紹

【壓力鍋推薦】

Hamilton Beach漢美馳多功能微電腦壓力鍋

有別於一般傳統的瓦斯爐式壓力鍋

現在官網訂購85折優惠碼>>BU85

官方訂購網址:https://www.quoview.com.tw/SalePage/Index/6904997

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他採用的是微電腦的控制

跟一般傳統的瓦斯爐型完全不一樣

瓦斯爐型的壓力鍋如果忘記關火

他的壓力還是會不斷的加大~

可能就會造成危險

但有了微電腦插電式的控制

就不用擔心壓力過大造成危險的問題

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 很多人第一眼看到外包裝

就會想說,這該不會是全英文的吧?

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不用擔心~裡面是中文的

不論是介面還是說明書都是中文

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Hamilton Beach漢美馳

是一家在美國已經有百年歷史的小家電品牌

擁有慢燉鍋、烤箱、早餐機、霜淇淋機、咖啡機、熨斗等40多種商品

年銷3500萬套

在小家電的領域,非常有經驗

使用他們家的東西,安心又可靠

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說明書上面

也有詳細說明如何使用

多功能微電腦壓力鍋

如果不喜歡看這麼多字的話

就看我接下來的介紹就對啦~!!

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而我們今天要示範的料理是

番茄紅酒燉牛肉

食材很簡單

牛肉300g、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜頭

番茄醬、月桂葉、迷迭香、鹽、胡椒、紅酒

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牛肉可以選擇自己喜歡的部位

常見的是牛腱或牛腩

而我這次選擇的是梅花牛肉

是肩膀的部位

這邊的肉吃起來,沒有有明顯的硬筋

而且也不會像牛腩這麼油

是不錯的選擇~

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首先,先把牛肉切塊

記得不要切太小塊~

因為通常燉完都會縮水~

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接著放入碗中倒入紅酒醃過牛肉

以及迷迭香

放入冰箱醃至少3小時左右

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接著再把番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯

切成塊~

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每一種食材可以依照自己喜愛的大小

來決定切大還是切小

通常會比較建議是可以一口吃的尺寸

最適合

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牛肉醃好之後

沾一點麵粉~

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下鍋稍微煎一下

這樣子可以讓牛肉比較能鎖住肉汁

吃起來會更多汁~

只要外層變色就可以先起鍋

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接著再炒剛剛切的蔬菜,番茄、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔

以及蒜頭

並且加入50g的番茄醬下去一起炒

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炒個2分鐘左右

再把剛剛起鍋的牛肉放下去

再稍微炒一下

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接著放入壓力鍋的內鍋之中

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接著倒入高湯、月桂葉

還有200cc的紅酒

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使用的時候一定要注意

千千萬萬別把內鍋裝滿

因為需要一點空間才能進行加壓

此外,不論煮什麼

裡面一定要有液態的東西

否則無法進行加壓的功能

這一點一定要切記~

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好了之後,蓋上蓋子

並且鎖緊

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接著插上插頭(110v)

按左上角選擇高壓或是低壓

建議是選高壓速度會比較快

並且調整時間

通常35分鐘左右就可以

如果不知道的話,說明書也有建議時間表

好了之後,放著三秒,他就會啟動了

接著就不用理他~時間到他會叫

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時間到了之後,他會自動轉成保溫

這時候先按左下角的停止,並把插頭拔起來

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這時候,如果想直接開鍋蓋

是打不開的~

因為他們有防護裝置

簡單來說,現在鍋裡是高壓狀態

如果你沒有洩壓就直接開鍋

會形成壓力差,一打開會造成食物噴飛

所以他們很貼心的做了防護裝置

說明白一點,現在你絕對打不開

因此要按一下紅色的按鈕

旁邊的孔就會開始減壓

要減到幾乎沒聲時,就能打開了

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打開後

美味的番茄紅酒燉牛肉完成了

看起來超美味可口

每一個食材還保持的非常完整

又漂亮

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可以看的出每一樣食材

都有燉到爛

但又保持食材的原貌

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煮出來的

番茄紅酒燉牛肉

非常的漂亮

而且牛肉也有燉到軟爛

我非常喜愛

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而味道也是不馬虎

帶有濃厚的紅酒香味~

食材的美味也完整的保留在食物裡

表現出色

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之前,就一直很想要買壓力鍋

但很多壓力鍋都是吃瓦斯

容易會有危險的問題

此外,更要時時刻刻注意火

非常的費用又費時~

現在有了這台

Hamilton Beach漢美馳多功能微電腦壓力鍋

輕輕鬆鬆燉出入口即化的美味,微電腦控制安全又可靠免顧火

完全不需要害怕燉煮的料理了

因為你只要切下去

完全不用顧,時間到自然就好了

此外,微電腦的控制插電式,更可以完完全全不會有危險性

再加上還有防護設計,多種貼心

讓我對於

Hamilton Beach漢美馳多功能微電腦壓力鍋

非常大的信心,之後可以輕鬆做料理

更能安安全全輕輕鬆鬆做出好吃的燉肉料理了

大力推薦~!!

詳細的影片介紹


 

 

商品名:Hamilton Beach漢美馳多功能微電腦壓力鍋

客服電話:0800278008

購買網址:https://www.quoview.com.tw/SalePage/Index/6904997

官網:https://www.quoview.com.tw/

代理公司地址:新北市三重區重新路五段646之1號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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