隱藏在蘆洲市場裡
有一家評價不錯的燉品店
這家燉品家已經搬家多次~
但他的人氣,依舊不減
除了燉湯以外,滷肉飯也是非常深受大家喜愛
這麼受歡迎的店就位於
蘆洲中央路巷弄裡的
燉品食堂|隱藏在巷弄裡入口即化的美味燉湯
燉品食堂店內環境
店家的室內空間比較簡單一些
有簡單的裝潢
空間寬敞,用餐環境非常舒適
燉品食堂菜單
餐點以燉湯為主
有苦瓜雞、蒜頭雞、竹筍雞、刈菜雞
等等,種類非常的多
主食方面,則是以滷肉飯為主
還有一些小菜
另外也有套餐可以選擇~
點好之後
等五分鐘左右
餐點就可以上桌了~
這次是選擇套餐的點餐方式
裡面會有滷肉飯、魯白菜、一碗燉湯
滷肉飯
上面還有加一些酸菜
滷肉是手切肉的方式
看起來非常的可口
一口吃下
帶有迷人的濃郁感~
滷肉的口感非常的濃稠
滿滿的膠質感
微鹹香的滋味
表現還算是不錯的了~
魯白菜
燉的非常軟爛
非常好入口
味道也是算不錯的
最重要的就是燉品雞湯
可以看到一小碗裡面
滿滿都是配料
至少有二塊以上的雞肉
湯頭喝起來
鮮美可口
讓人一口接一口的喝下肚~
雞肉燉到非常的軟爛
只要輕輕放入嘴巴之中
就可以很輕易的吃下肚~
沒錯,這就是燉品的精華所在~
經由長時間的燉煮,呈現出入口即化的口感
以燉品店來說
這家的燉湯表現出色
尤其是雞肉和湯頭
鮮美可口~
雞肉更是非常好入口不乾柴
滷肉飯和白菜表現也不錯
如果有機會,可以來品嚐一下
他的美味~
燉品食堂影片介紹
店名:燉品食堂
營業時間:早上08-14,16-20 週一公休
地址:新北市蘆洲區中央路9巷7號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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