【台中美食】咕蔬搖-新概念舒肥鹹水雞-顛覆便當油膩膩的印象！創意新料理，舒肥雞肉便當清爽新美食！
很多人的正餐都會選擇便當
但是外面的便當都是油膩膩的
不論是配菜還是主菜都非常的油
一頓吃下來負擔非常大
但今天要來跟大家介紹一家外帶便當店
他們的配菜都是以水煮和簡單調味製作
主餐吃起來更是清爽不會油膩
而且味道也十分充足哦~不會太過無味
這麼厲害有特色的店家
就位於台中黎明路二段上的
【台中美食】咕蔬搖-新概念舒肥鹹水雞
顛覆便當油膩膩的印象！創意新料理，舒肥雞肉便當美食！
這裡沒有內用，只能外帶
如果想在這邊享用的話
門口有擺放椅子，可以坐在上面享用便當~
咕蔬搖-新概念舒肥鹹水雞菜單
店內的餐點都是以餐盒類的為主
再搭配一點單點的肉類和飲品
其中最特別的就是舒肥料理系列了
另外也有一些越南料理可以選擇
一樣都只有外帶
而店內的肉類
都是採用台灣國產的
所以可以放心食用
點好之後
接著我們就來一樣一樣的介紹
看看店內有什麼特色的餐點
讓大家吃完之後都給予高度評價
不論是什麼口味的便當
他們都是使用環保的紙盒裝
吃不完的時候，可以再把他封起來
非常的環保又便利
上面還會貼上可愛的logo小雞
打開後
馬上就可以看到裡面豐富的配菜
以及非常吸引人可口的主餐
日式烤鯖魚餐盒
一打開餐盒裡面食材看起來超豐富
主餐加配菜少說也有七、八種以上
而且蔬菜超多樣化
裡面有半顆溏心蛋
還有水煮的一些蔬菜
像是玉米筍、碗豆、紫地瓜、高麗菜等等
上面只有簡單的鹽和胡椒調味
如果怕味道不夠可以跟店家再另外要胡椒哦
而他的鯖魚是採用日式的做法
上面有塗一層日式醬汁
和灑上一些芝麻
再下去烤
看似簡單，但味道卻非常的豐富
尤其是魚肉的部份，吃起來不會乾柴
非常多汁~很少可以吃到這麼多汁感的鯖魚
而他們的飯則是在菜的下面
可見他們的菜給的量有多麼的多
而飯都是採用紫米飯
非常的養生~
如果想吃豬肉的話
特製鹹豬肉餐盒
可以選擇~
他們的鹹豬肉的醃料
跟我們一般常吃的醃料味道不一樣
吃起來帶有清香的感覺
不會膩口，更不會死鹹
再擠上旁邊的檸檬上去
味道更是清爽無比
讓你感覺不像是在吃鹹豬肉
反而像烤肉的感覺
而且採用的是三層肉的部位
吃起來絕對不會乾柴
肥瘦均勻
非常好入口~
再來是雞肉料理
川式口水雞
使用低溫舒肥的雞肉
搭配他們特製的醬料製作而成
上面還灑上花生和蔥
吃下去時
不會有那種受不了的嗆辣感
反而帶有溫和的柔順感~
微微的麻和辣
再加上胡麻醬的香
溫和滋味會讓人愛不釋手
另外炙燒口味的雞腿也表現出色
一片片的雞腿肉
非常的滑嫩
表現完全不輸給豬肉或魚肉
接下來是
鹽蔥豪華雙拼
裡面會有舒肥雞胸肉和雞腿肉
一次可以吃到二種不同的口味
套餐裡的白飯是另外裝的
跟別的餐盒是不一樣的方式
而配菜則在裡面那一層
最大的特色是可以手提
因為他旁邊還有做掛環
可以直接提著買回家吃~
實用性非常高
上面加入鹽蔥醬
讓雞肉更多一份美味在裡面
不論是雞胸還是雞腿
口感都極佳~
而且味道很足夠
不會因為舒肥，而顯的味道不足~
很少可以吃到舒肥味道又可以這麼豐富的店
最後再來介紹他們的飲品
他們的飲品實力也不容小覷
不論什麼口味
裡面都會加一片檸檬
讓汽泡飲的味道多了一份酸的層次在裡面
而每一杯都非常的漂亮
紫色的是葡萄口味
溫和又順口
檸檬跟葡萄不搶味
再搭配微微的汽泡
味道非常好
芒果的味道表現也是非常出色
整個吃下來
可以很明顯感受到
他們的餐點跟一般常見的便當不一樣
口味非常的清爽
而且味道也十分充足~
對於正餐不喜歡吃油膩膩便當的人來說
這種新創意類型的便當
絕對適合你!
另外消費滿500到1000元可以外送哦!!
店名：咕蔬搖-新概念舒肥鹹水雞
營業時間：早上10:30~14:00，16:30~20:00 週日公休
地址：台中市西屯區黎明路二段898號A室
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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