fanier費尼餐廳-美式料理餐廳
平常住在靠桃園龜山的新北市新莊的布咕先生
今天特地來到內湖有一個很有名的景點
那就是
內湖科學園區
沒錯，從新莊到達內湖，需要至少４５分鐘的時間
這次布咕花這麼長的時間飛行到內湖
不為別的，就是為了
這次的口碑券
fanier費尼餐廳-美式料理餐廳
美式耶，美式耶，好久沒吃美式餐廳了
室內環境
當天用餐時間為下午時段
所以只有開放一樓的部份
一樓的話又有分靠窗戶，比較明亮
還有室內，比較具氣氛的環境
二種格式可以選擇
如果想拍照的話，比較建議坐靠窗戶比較好拍哦
店內也有許多特色的裝飾物
蔬菜+牛=漢堡
那漢堡皮要怎麼來
菜單
店內除了漢堡、義大利麵、炸物點心、飲料之外
還有墨西哥餅及套餐式的可以做選擇
凱薩沙拉
新鮮的生菜搭上番茄、麵包和培根
組合而成的
當吃下去時，整個人忽然驚了一下
他們的沙拉，加的不是普通常見的沙拉醬
而是有一種蒜味的感覺
這種味道，整個讓生菜的味道更豐富，不單調
相當的讚，有別於一般常見的生菜沙拉
很有獨特性
事後有問了一下店員，他說這是
帕瑪森起士的味道
相當的特別，跟我們一般吃的起士味道完全不一樣
黑糖雪花拿鐵
上層浮了一層奶泡、奶泡上層，散佈著黑糖
當喝下一口時，先是咖啡的苦、再來是奶泡的味道、最後散發著黑糖的香味
這杯拿鐵，也做的相當厲害
肋眼牛排早午餐
生菜、帶皮薯條、香酥麵包、散蛋、肋眼牛排
哇勒!!早午餐吃這麼高級
肋眼牛排
切下去時，中間呈現粉紅色的肉質
咬下去，口感有彈性，吃起來多汁
還OK
比較可惜的是老闆用紐澳的牛
所以帶有一種特殊的味道，布咕先生比較不喜歡
我只愛美牛啦~~
散蛋的部份
店家煎好之後，有撒上一些鹽
但是好像有點撒的不均勻，所以有的地方味道OK
有些地方太過鹹，如果這部份再改進一下的話
應該就更完美
如果不撒鹽的話，也很好吃哦
我愛原汁原味
麵包的部份，也很不錯
烤的酥脆，中間的部份柔軟
不會有咬不斷的情況
四季風情水果茶
使用新鮮的百香果、蘋果、金桔、檸檬泡至而成的
相當的有豐富性，還不錯
只可惜，在味道的層次上面，可以再做加強
因為味道算是比較偏淡、單調
如果變成多層次應該更讚
西西里漁夫麵
上頭發擺放了蝦子和花枝與蘆筍
多了一些食材的佈置
讓整盤義大利麵看起來多了一份美味
吃起來鹹香鹹香，雖然菜單名看不出是什麼樣的醬汁
但是吃起來極為相似明太子醬
超級對味的
結論：
從店內的裝飾和氣氛，非常有美式餐廳的風格，感覺非常到位
料理的部份，也都相當的美味
只可惜在水果茶和一些部份，比較不受布咕先生的歡迎
否則，這間的料理，都很有特色
非常吸引人再次光臨
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聲明：
****每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人****
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店名：Fanier 費尼餐廳
電話：02-2659-7752
地址：台北市內湖區瑞光路478巷18弄30號
地圖：
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