蘆洲-金品特製涼麵-夏日好食-酢醬涼麵-麻醬涼麵

蘆洲-金品特製涼麵-夏日好食

小布布:天氣好熱,要吃什麼好呢?

布咕先生:夏天到了,當然就要吃清涼又爽口的涼麵啦!

小布布:好呀好呀,那我們就出發,開始今天的夏日好食-涼麵篇

ACTION

蘆洲-金品特製涼麵-夏日好食-酢醬涼麵-麻醬涼麵

這次要介紹的涼麵店

位於蘆洲中正路上的蘆洲國小附近的

金品特製涼麵

 

小布布:疑?這間之前不是在徐匯廣場嗎?現在搬來這了?

布咕先生:是低,他們搬到這邊來囉

所以之前喜歡吃徐匯廣場附近的金品特製涼麵

現在有口福,又可以吃到啦!~~

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蘆洲-金品特製涼麵-夏日好食-酢醬涼麵-麻醬涼麵

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什麼??

這間店的涼麵是每日現煮限量的

 

這意思就是,晚來就吃不到了嗎?

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菜單

店內最主要賣二樣商品

一、涼麵,二、味噌湯

意思就是,吃涼麵配味噌湯最對味啦!~

 

老闆:每一樣都來一份~~

蘆洲-金品特製涼麵-夏日好食-酢醬涼麵-麻醬涼麵

點餐之後,老闆開始夾起每日現煮的涼麵

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放入盤子中

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加入特製的涼麵醬

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還有涼麵界絕對不能少的醬料之一

麻醬

 

自模~~~胡了!~~

十八台加上大三元

總共是960元

是吃的麻醬,不是麻將...

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麻醬涼麵(大)50元

加滿了老闆特製的麻醬與涼麵醬,上頭再舖滿小黃瓜

看起來份量十足

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馬上來嘗一口

吃起來非常清爽,麻醬的部份,吃起來一點都不會膩

味道剛剛好,不會太重也不會沒有味道,再加上店家有加醋

讓你多吃幾口,也不覺得有一絲絲的油膩感

取而代之的是你的手不停的拿著筷子夾起涼麵吃

 

這種爽口又美味的食物

沒錯!~~就是他!~~

今年夏天,全靠你啦!!

涼麵

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吃完麻醬涼麵後

馬上品嘗另一個口味

酢醬涼麵(大)55元

酢醬涼麵與麻醬涼麵最大的不同就在於

加了一層的酢醬在上面

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吃之前先拌一拌

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再拿筷子拉一拉

開始送入口中啦!~~

什麼???這是酢醬涼麵??

完全沒有酢醬的那種油膩感,而且跟麻醬一樣,吃起來爽口

重點是有比起麻醬來說,味道多了一道層次

實在是太

 

好喜歡這道

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味噌綜合湯45元

味噌綜合湯是什麼呢?

其實就是味噌湯+蛋花+貢丸!~

 

三種口味,一次滿足

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貢丸吃起來Q彈有湯汁

還不錯

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這味噌湯就厲害了

喝起來清淡,味道不會太重也不會太淡

不會太鹹,也不會太甜

整個味道剛剛好

就是他,搭配涼麵

最對味啦

 

吃涼麵不要忘記來一碗哦

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桌子上還有店家自己親手炒的辣椒醬

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加入酢醬涼麵之中

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攪拌後,直接繼續放入口中

剛剛加了這麼多,連麵上頭都看的到辣椒大家一定覺得很辣對不對?

NO!~一點都不辣,辣度約為小辣

反而多了一份辣椒所帶出來的溫和辣椒香味

更是一絕

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加辣之後,更加好吃,忍不住一直狂吃狂吃

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剩下最後一口了~~

好捨不得吃呀.....

 

但還是照吃不誤

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吃完之後,還忍不住帶了一份回家,明天繼續吃

 

結論:

一份大份的涼麵要50元,乍看之下,可能會覺得很貴

但是等到送來桌前,你就會發現,這一盤高達7兩重的涼麵份量

一點都不會感覺貴,而且不管是麻醬還是酢醬,都比起一般外面吃的涼麵

味道更加清爽,吃多了也不會覺得膩口

如果再配上一碗味噌湯

那就更不用說了,簡直就是夏日好食最佳代表

如果住在蘆洲的朋友們,一定要來品嘗看看哦

 

END

 

 

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聲明:

  ****每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人****

 

店名:金品特製涼麵

電話:02-22880986

營業時間:早上、中午(不固定)

地址:新北市蘆洲區中正路167號

地圖:


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