什麼?湯頭裡面加了紅棗還有枸杞
這什麼中藥嗎?~~不是哦~
他可是用藥膳熬煮出來的湯頭
完全沒有討厭的中藥味,反而提出湯的鮮甜
冬天來一碗,超溫暖的~~這麼厲害的美食就在
新北市板橋公園路上的
【板橋美食】紅蔥頭麵食館-獨特藥膳湯頭,令人回味
這間可是連在地人都極推的店家之一
店內環境
雖然是一般的簡單小吃店環境
簡簡單單
但有二個店面大,空間寬敞
菜單
主要是賣湯麵類
裡面就有分羊肉、牛肉、麻辣
或是藥膳口味的~~
藥膳羊肉 75元
原本點蕎麥麵,但是賣完了,所以改拉麵
羊肉吃起來有羊騷味
啊~~~今天最大的敗筆
不應該點羊肉的~~
但不得不推薦的就是他的湯頭
裡面還可以看到紅棗和枸杞
湯頭喝起來甘鮮中帶有淡淡的藥膳味
相輔相成,在寒冷的冬天,來一碗真的挺不錯的
麵的部份,其實我滿好奇
我明明點拉麵,但為什麼這麵看起來像油麵
老闆是不是丟錯了,但麵有吸收到湯的味道
也不錯~~
裡面還會有半顆滷蛋
吃著吃著~~吃完了
結論:
今天來到新北市板橋公園路上的
【板橋美食】紅蔥頭麵食館-獨特藥膳湯頭,令人回味
是連在地人也極力推薦的店家之一
來到這,果然沒有失望,唯一美中不足的就是羊肉
其它皆不錯,很值得來品嚐
尤其是他們藥膳湯頭~~!!
冬天來一碗真的很讚
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店名:紅蔥頭麵食館
營業時間:06:30~19:00 週1休
地址:新北市板橋區公園街50號
地圖:
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