現在不是才凌晨五點嗎？怎麼一大堆人在排隊？
這邊也是，會不會太誇張了？
連門口也是，會不會太厲害了？
沒錯，他就今天我們今天要介紹的
位置日本東京築地市場裡的
【東京美食】壽司大-排五個小時以上才能吃到的築地壽司店
看看這人潮就知道多可怕
我們等了五個小時，終於要換我們了~~
終於看到店門口了~~
店內環境
空間不大，大概有12個座位而已
而且每次的用餐方式是一輪吃完全部走了
才會進新的一批，因此動線都是一次性
菜單
這邊只有一樣菜單
就是4000円的那道
左邊那道沒辦法點，我也不知道為什麼
但他有英文版，上面寫只有4000円的一種
一開始先上味噌湯
裡面有魚肉味道還不錯
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師父就開始包壽司了
這邊也會提供嫩薑，會一直無限量加哦~
玉子燒
吃起來很厚實又軟嫩
帶有甜度，非常好吃
也是個人覺得在這裡吃最好的一道.....
啊？為什麼不是壽司？因為....請看下去
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因為他們這的每一樣壽司
不論哪一道都在上面塗了醬油
對於吃火鍋不沾醬的我來說
太過鹹了.......
不知道是不是我有跟老闆說我趕時間
所以師父直接加上去？
此店採用的是江戶做法
會直接將醬油塗在壽司上哦
不過不得不說，他們的部位都非常好
很多都很高級
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連貝類的海鮮
都是活生生的，還會動哦~~!!
另外還有海膽，滿鮮的~~
這應該是最清淡的
清淡到我都覺得他比較需要加醬油
可是老闆剛好這個沒加
這個是鰻魚壽司
但醬油還是塗太多，讓我太過鹹
不過入口即化，真的還不錯
幾乎都吃完了
吃完之後，老闆會給你菜單
然後可以免費選一個，吃不夠
可以再加價選其它
我的話，當然.....
一定是鮪魚大腹囉！！
入口即化，讚到爆.....滿滿的鮮味在嘴裡
but……醬油的鹹也在我嘴巴裡....
吃著吃著~~吃完了
結論：
今天來到東京築地市場裡的
【東京美食】壽司大-排五個小時以上才能吃到的築地壽司店
如果你問我感想是什麼，我應該只有一個字和一句話能形容
鹹、鹹到底.......
但是食材的部位真的不錯
只是我覺得新鮮度的話，個人覺得台北大直的這間握壽司吃到飽
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也可以試試，但食材部位就比較弱
而在飯的口感上，我比較喜歡台北大直這間
又加上這間要排五個小時，一份又4000円
個人覺得......除非你時間很充足，否則我還是回台灣吃這間
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比較好。
不過以上只是個人吃完的心得
每個人的心得不一，我的僅供參考
畢竟我這個人喜歡吃硬一點飯、不喜歡吃很鹹的東西
不知道有沒有人跟我一樣？
東嫌西"鹹"，東嫌一個，西"鹹"一個
ㄎㄎ
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延伸閱讀，繼續看下去：
店名：壽司大
營業時間：早上5:00~14:00 (日休)
地址：東京中央区築地5-2-1 6号館
地圖：
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