最近三重有新開一間拉麵店
是採用大骨熬製六小時的湯頭做成的拉麵店
除此之外,價格更只要150元左右而已,便宜的沒話說
份量更是多,還有一個最大的特點就是他們的拉麵
上桌之後,還會像火鍋一般在底下點火加熱,讓你喝的每一口湯
都是熱熱、暖呼呼的濃郁充滿奶香味及甜味的高湯
而他就是今天要介紹位於三重自強路一段上的
【三重餐廳】強拉麵-上桌後也能喝到熱呼呼的濃郁拉麵高湯
店內環境
雖然是新開的,但是店內的人潮還真不少
此外店內有分吧檯的個人桌及旁邊的二人桌、四人桌
非常適合一個人來吃或是找朋友、家庭聚餐
此外店內也打造的非常有日式風格
菜單
看到這個價格我有嚇到
竟然只要一百出頭就能吃到了
而且店家標榜是真的大骨、雞骨熬製六小時的湯頭
實在太划算了!!
再來馬上介紹大家怎麼點餐
一進門會有一台投幣式的點餐機
按照上面所寫的步驟
先點選所想吃的餐點
再投入錢幣
下面的出洞口
就會自動找零,還有別忘了一起領取餐券
然後再交給服務人員入坐就可以了
等餐的過程,可以先喝一杯飲料
他們有熱的玄米茶以及冷的梅子醋
梅子醋喝起來微微的酸,很開胃哦!!
另外他們每一個桌上的每一個位子
都有一個小火爐下面都會點火
這樣子就可以把拉麵持續加熱~讓你在冬天喝的每一口湯都是熱呼呼的
((只有冬天會加熱使用哦))
松阪豬拉麵
上面舖了滿滿的松阪豬肉
這松阪豬肉吃起來Q彈
軟硬適中,而且吃起來不會"太倫"
軟Q度剛剛好,因為有很多店家的松阪豬肉
太Q反而不好入口,但他們家的口感剛剛好
我喜歡~
此外,他們拉麵裡面的麵條份量
足足比一般的拉麵店多了近二分之一的量
真的給超大方的~
就算是一個大男生來,也可以吃的飽~
再來一定要推薦的是他們的湯頭
他們的湯頭是經過六小時以上熬煮出來的乳白色湯頭
是使用大量蔬菜、雞骨、大骨熬出來的
如果沒有經過這麼長時間的熬煮,是煮不出這麼乳白色濃稠的感覺
味道帶有非常濃郁的奶香味~
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喝多了,一點都不覺得油膩
帶有自然的甜味以及香味~~
會令人喝了一口之後,忍不住一直喝下去
停不下手~~
而且這真的是大骨熬出來的~~
可以看到湯鍋裡,滿滿都是大骨,在裡面不停的熬煮
沒有想到一碗一百多元的拉麵
竟然能喝到正宗的日式湯頭
實在太划算了!!
店家為了讓大家能喝到最美味的湯頭
因此才會特別設計可以下面加熱類似火鍋的器具
這樣子可以讓你每一口都能喝到暖呼呼美味的湯頭
以及最美味的湯頭!!
超級用心的~~這種呈現方式,還是第一次看到
招牌拳骨拉麵
拉麵上面會擺放半顆的糖心蛋以及叉燒
這叉燒裡面的肉質軟嫩
不會乾柴,外圍則有一圈油花~
吃起來非常的好入口~
薄度也適中~
另外這個招牌拉麵的湯頭
是採用加入大蒜的蒜香大骨湯~
加入大蒜過後,帶有濃郁的大蒜味~
沒有刺激難受的感覺
只有溫和的順柔感~
喝下去,先呈現大骨高湯的甜味
再帶出大蒜的香味~
一點都不馬虎,極推~
他們的湯頭真的很棒~
另外還有一些其它樣的小菜
像是炸豬排
這樣子一整塊竟然也只要60元哦
另外別忘記沾他們的豬排醬
甜蜜蜜帶有多層次的口感~
味道更加豐富
炸豆腐更是極推
店家採用的是雞蛋豆腐
外層則麵包粉
另外還淋上一些辛香料提味~
整個從裡到外,都有不同的滋味
另外他們的糖心洞的熟度抓的也不錯
也可以試試
這次來到三重自由路上的拉麵店
【三重餐廳】強拉麵
整體來說,CP值相當的不錯
因為一碗拉麵只要150元左右
竟然可以喝到大骨熬製出來的乳白色湯頭
味道鮮美帶有自然的甜味~順口好喝
此外份量也非常的足夠,就算是一個大男生也可以吃飽飽的
另外炸豬排也只要60元
以這樣子的價格,這樣子的品質~
是非常的划算,有機會來到三重吃拉麵
一定要來嚐嚐哦!!
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店名:強拉麵
營業時間:早上11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30
地址:新北市三重區自強路一段133號
地圖:
聲明:
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