【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

 來到韓國,除了泡菜、雞湯、豬肉外

他們的炸雞也是非常有名的

而他們的炸雞跟別的地方不一樣

是會塗上韓式的辣醬

酸酸甜甜帶一點微辣

味道非常的好~~

而今天要介紹的位於弘大地鐵站三號出口附近的

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

除了塗醬特別外,他們還是使用橄欖油炸的哦~

味道如何呢?馬上介紹

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

開門進去後,這邊有等候區

這邊沒有內用

只有外帶哦~

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

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菜單

通常店家只提供韓文的菜單

如果要其它國語言的話

可以跟老闆說一聲

他就會拿給你看

炸雞的價格其實不低

都要17000韓元以上

至少要490元左右

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

點好之後

我們等了二十分鐘,終於拿到了

因為他們的生意太好了

不過幾乎都是外送的~

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而我們則是買回到旅館吃

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【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

我們選擇各半的口味

這樣子17000韓元

份量滿多,夠四個人吃

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

塗有韓式辣醬的炸雞

外皮口感比較軟,沒有這麼酥

但是他們的醬真的是一絕~

酸甜帶一點微辣,非常多的層次

令人停不下手

比台灣的味道都還要好

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

吃過韓式口味之後,原本想說原味應該就沒看頭

沒有想到原味也非常不錯

外皮酥脆內多汁這個是必備的

但是他們帶著陣陣的橄欖油香~

這個香氣整個把炸雞的味道升級了

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

另外有在網路上查到有人說他們家是用初榨的

布咕先生覺得不可能!!

有煮過飯的都知道初榨的耐溫根本就不到100度

如果拿來炸的話,這個炸雞還能吃嗎?.....

因此,不可能是初榨等級,是比較後面等級的橄欖油才對

因為味道還是有,而且很香

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

而裡面除了炸雞,還有附一瓶小瓶的可樂以及醃菜

可以去油膩

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

另外也可以沾黃芥末來吃

別有一番風味

【韓國首爾】BBQ炸雞店-特殊橄欖油炸出的韓味炸雞

另外他們還有套餐的方式

此外布咕先生還發現,大家幾乎都叫外送

可惜因為語言不通,不然叫外送會比較好

因為現場要等很久哦.....

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店名:BBQ炸雞店 弘大店

營業時間:14:00~24:00 (大概的時間)

地址:

首尔特别市麻浦区东桥洞 147-4

서울특별시마포구동교동 147-4

147-4 Donggyo-dong Mapo-gu, Seoul

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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