一般我們吃的乾麵都是加魯肉的魯肉乾麵
但今天要介紹大家一間超級實力不同口味的乾麵
他的乾麵是店家自己自製的紅油醬搭配烏醋
味道一流,吃過的都讚不絕口
而他就是位於台北延平南路上的
【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵
店內環境
外觀非常的破舊,有點不起眼
但裡面的內用空間有重新再裝潢過
所以特別的明亮乾淨~
而且有冷氣
菜單
主餐的部份只有以乾麵為主
其它像是湯品類的蛋、貢丸、餛飩、魚丸的組合
以及一些小菜
樣式不多,主題明顯
點完之後,餐點很快就上桌了~
乾麵 (小) 30元
他們乾麵上桌時
是沒有加任何調味料的
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這時候要拿旁邊的烏醋以及紅油倒下去
大量大量的倒,不用怕~
整個攪拌之後
味道超級迷人~~
味道超級香,他的紅油不是辣的那種
是帶有香氣
怪不得這麼多人推薦~
真的一口接一口呀~~
餛飩魚丸 30元 (小)
整碗湯吃起來味道是ok的
但跟麵比起來,他們的麵的實力比較強大
以後有機會來到台北西門町附近的話
不妨可以走一小段路
來這品嚐不一樣的好滋味
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店名:中原福州乾麵
營業時間:早上06:30~19:00 六、日公休
地址:台北市中正區延平南路164號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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