今天要介紹一間沒有明顯招牌
又很低調的超人氣小吃店
他就位於新莊建中街上的
【新莊美食】正沙茶魷魚焿-剛開門就超多人潮的小吃店
會發現這家是剛好經過這條路時
超多人潮,於是就停下腳步吃吃看~
店內環境
店家有電視、電風扇
還有冷氣~~
但去的時候店家沒有開冷氣~
環境中規中矩~~還算ok~
菜單
這裡的價格還算滿便宜的~
小碗滷肉飯竟然只要20元
羹類竟然也只要40元
真的是超級佛心價~
點好餐之後,通常要等個十分鐘左右
因為店裡的人還滿多的~
豬頭皮 25元
我點的是豬頭皮,不是豬耳朵哦~
只是老闆會混入豬耳朵~
他們的豬頭皮超級入味的~
而且不會太鹹,搭配他們特製的醬油膏
味道極佳~~
此外最令我意外的就是他們混在豬頭皮裡面的豬耳朵
竟然不會很難咬~他中間白白很硬的部位
都滷的非常的柔軟好入口~
真的是少見的厲害
羊肉羹麵 40元
羊肉羹麵沒有在菜單裡面
但是店家的攤位前面有寫
因此想點的話,就必需用手寫的~
裡面加入已經事先炒好的羊肉
以及大量的蘿蔔
而他們裡面還有加沙茶
高湯的話是使用柴魚加蘿蔔加白菜下去熬煮
吃起來爽口又清甜~
再搭配羊肉一起吃
味道非常的不錯
而且因此勾的夠濃
湯頭整個扒的住麵條上
而他們的羊肉吃起來不乾不柴
如果沒有說的話,會讓人誤以為是別種肉
口味相當特別~
以他們家的價格、份量還有味道來說
都有不錯的表現
價格都比一般還要便宜,份量也沒有少,反而還比較多
味道更是極推~~
是一種值得品嚐的不起眼小吃店哦~
店名:正沙茶魷魚焿
營業時間:早上11:50~19:40 週1公休
地址:新北市新莊區建中街106號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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