三和夜市是許多人來到三重
都會逛的景點之一
而今天要介紹的這一間臭豆腐
就位於三和夜市旁邊的巷弄分枝裡的
【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐
菜單
這裡只賣一樣餐點
那就是臭豆腐
有分大份和小份
而這裡也有附一些位子
但是這條巷子很小
如果有車子要經過的話
坐在比較外面的，就要站起來閃躲一下
比較安全
臭豆腐 小 45元
點好之後，通常要等十分鐘以上
因為老闆的臭豆腐是分二次的炸法~
泡菜吃起來脆脆甜甜酸酸
還帶有梅子的味道~
他們的臭豆腐真的超酥的
外皮光用看的就非常的堅挺
一口咬下
酥脆的外皮，非常的可口
裡面則是保有臭豆腐的湯汁
真的是有外酥內多汁的感覺
搭配他們帶著微微甜味的醬油一起吃
味道還算不錯~
畢竟在三重的三和夜市裡面
有賣臭豆腐的不算多~
整盤吃下來
他們家的臭豆腐的味道真的還算不錯
尤其是臭豆腐的外皮與裡面的口感
反差極大，造就二種不一樣的口感~
再搭配微甜的醬油~剛剛好
有機會來到三和夜市的話
不妨可以來嚐嚐~
但要等有點久就是了~
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店名：口味好臭豆腐
營業時間：17:30~凌晨00:30 週三公休
地址：新北市三重區長安街48號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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