說到台中的美食聚集地之一
就不得不提一下台中第二市場
這裡的老店非常的多
好吃的美食也非常的多
其中今天要介紹的
【台中美食】嵐肉燥專賣店-台中第二市場最好吃肉燥飯
是來這一定要必吃的店家
這家在網路的評價非常的高
看到這個消息,當然就馬上衝來吃啦~
店內環境
店家是位於市場裡
因此這裡的空間不大
空間非常的小,而且還滿擠的~
比較不適合長坐聊天的地方
菜單
主要是賣飯、麵、湯
這三大類
飯以肉燥飯為主打、麵則是意麵
湯的話有三種口味可以選擇
價格都比一般還要貴~
肉燥丸仔飯 60元
裡面是一碗肉燥飯搭配二個肉丸子
上面還放上大把的蔥花
這個肉丸子看起來非常可口
應該是店家自己做的
而且第一次聽到吃肉燥飯搭配丸子
真的很特別
原本想說味道應該會很鹹
但沒有想到一口咬下
散發出豬肉的甜味
而且味道不會太鹹~
就算單吃也非常的適合
口感與味道都非常的好
再來試一下他的肉燥飯~
他們的肉燥飯也非常的優
跟一般比較湯湯水水的做法不一樣
他們幾乎看不到醬油色的湯水
而是把肉燥煮到非常的濃郁~
因此吃下去後
整個肉燥、紅蔥頭的香
在嘴巴裡散開~
再搭配粒粒分明的白飯
以及蔥花的點綴
味道也是非常的好~
跟一般大家所吃的味道不一樣
他們是帶有濃郁的感覺
真的會不小心一口接一口
那種濃郁的肉燥香~
真的是令人難忘~
以他們家的肉燥飯來說
味道俱有特色
尤其是加蔥花的做法
還是第一次看到
除此之外肉燥的味道
更是濃郁到不行~
搭配白飯一起吃,真的是美味
肉丸子表現也很亮眼
如果有機會來台中,一定要吃吃看呀~~~
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店名:嵐肉燥專賣店
營業時間:早上10:00~14:30 週一公休
地址:台中市中區三民路二段87號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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