天氣只要一冷，就想吃熱呼呼的東西
於是布咕先生就在網路搜尋了一下
發現位於蘆洲民族路422巷有一間評價還不錯的
【蘆洲美食】好記羊肉麵-清甜美味的清燉羊肉麵
雖然評價很少，但大家的反應都不錯
布咕先生就決定試一試
店內環境
店家有一半是料理區
另一半是用餐區
裡面有電視以及冷氣~
以小吃店來說，算是不錯的
菜單
這裡跟一般的小吃店幾乎一樣
有賣麵、飯、小菜、湯類
比較特別的是有一道羊肉麵
這個就比較少見了~
點好餐之後，等差不多十分鐘
他們的餐點就會全上桌了~
馬上來吃吃看~
滷肉飯 35元 大碗
他們大碗的滷肉飯，還滿多的~
上面滿滿的滷肉
還滿吸引人的
還加了一些香菜
味道還不錯
米飯的口感也OK~
只是有一點點小偏鹹
可能是我沒有攪拌的關係
但味道是不錯的~
燙時菜30元
今天是高麗菜
上面淋有滷汁
味道也不錯~
羊肉麵 70元 小碗
再來介紹今天的主角啦~!!
這碗羊肉麵送上來時
有嚇到，怎麼跟一般的清燉羊肉麵有點不一樣
因為他們的羊肉是用羊肉片
不是用塊狀的
雖然不是塊狀
但羊肉片的口感，滿鮮的
不會乾乾柴柴的
煮的熟度控制的很好
麵條吃起來
則是帶有一點Q彈
比起一般的油麵還要好吃
我滿喜愛的
最重要的就是湯頭
他們的湯頭非常的清甜
完全不需要加任何東西就非常的清甜
此外喝的時候，還會有蒜頭的香氣
清甜的湯頭帶有蒜頭的香
這種清燉模式真特別
味道我特別愛~
整個吃下來
他們家的餐點都表現還不錯
尤其是羊肉麵的清燉湯頭
表現的非常有實力~
清甜的口感搭配蒜頭
味道極佳~
這是一家非常值得推薦的小吃店
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店名：好記羊肉麵
營業時間：17:00~22:30 六、日公休
地址：新北市蘆洲區民族路422巷6-1號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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