一般的宜蘭蔥油餅的餅皮
都是帶有筋性的口感
但今天要介紹這家位於礁溪大坡路上的
【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅
一樣是使用麵衣
但口感就不一樣囉~
馬上來跟大家介紹
菜單
店家只有賣一樣餐點
那就是蔥油餅
每份35元
點好餐點等待的時間
旁邊有免費的紅茶可以免費喝
而蔥油餅常見的醬料
他們這邊也都有~
蔥油餅 35元
他們的蔥油餅是現桿現做的
所以點完之後,通常要等10分鐘左右
仔細一看
他的麵衣跟我們常見的有點不太像
一口咬下
他的麵衣竟然是粉脆的口感
好特別
剛剛明明就看到老闆是在揉麵團
用麵團做的
怎麼會變成粉漿的酥脆口感
口感真的非常特別
再搭配三星蔥的甜
以及蛋還有醬料
味道極推~
以吃過這麼多家蔥油餅的布咕先生來說
他們家的口感真的很特別
口味表現也不錯
是一家值得來品嚐的蔥油餅店哦
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店名:日香炸蛋蔥油餅
營業時間:早上09:00~19:00 週二公休
地址:宜蘭縣礁溪鄉大坡路118號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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