今天要來跟大家介紹的這一家小吃店
已經是百年老店了!!
沒有錯,是一家百年老店
而且超多電視媒體採訪過
而他就位於台北涼州街與民權西路巷弄交叉口的
【台北美食】柴寮仔鯊魚煙-超過百年的老字號小吃店
菜單
以鯊魚為主要餐點
常見的部位這裡都有賣
也有賣飛卷、軟絲等等
除了這些之外,還有一些餐點
則是在另一邊店面點餐
接著我們就買回家品嚐
雖然他們店內有冷氣
但還是比較想要回家品嚐
鯊魚煙 100元
這次是買鯊魚肉的部位
帶有一點焦糖色澤
是因為採用煙燻
他的肉切的算厚的
吃起來口感軟Q軟Q
帶有微微的煙燻味
搭配他的醬汁
酸、甜、辣
味道還不錯
他們的排骨湯
價格便宜,味道也不差
只是有點小偏油
可以點一碗來搭配哦
這家有百年歷史的老店
味道表現是有一定的程度
對於喜歡吃鯊魚煙的朋友來說
有機會可以來試試~
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店名:柴寮仔鯊魚煙
營業時間:早上11:00~18:00 週日公休
地址:台北市大同區民權西路184巷59-33號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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